Annonce
Rema 1000 · Mel & bagning · Humlum
Pizzadej
Størrelse: 400 g
Annonce
Pizzadej koster 10,95 kr. (27,38 kr./kg) hos Rema 1000, prisen er registreret den 2. oktober 2026.
Varen forhandles af Rema 1000 i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
HVEDEMEL, vand, rapsolie, ethylalkohol, hvedegluten,dextrose, hævemidler (E450, E500), salt, emulgator (E471, E481), surhedsregulerende middel (E330),gær, melbehandlingsmiddel (E300).
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.143 kJ / 271 kcal |
| Fedt | 4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,4 g |
| Kulhydrat | 44 g |
| heraf sukkerarter | 2,6 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 8,5 g |
| Salt | 0,8 g |
Oplysningerne kommer fra Rema 1000 og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Pizzadej fra Humlum er en færdigblandet dej på 400 g, klar til at rulle ud og bruge som bund i hjemmelavet pizza. Dejen er baseret på hvedemel og vand tilsat rapsolie, hvedegluten, dextrose, gær samt hævemidler (E450, E500), salt og emulgatorer (E471, E481). Den indeholder desuden ethylalkohol og surhedsregulerende middel (E330) samt melbehandlingsmiddel (E300), som er med til at give dejen en jævn og smidig konsistens.
Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 271 kcal og 44 g kulhydrater, hvoraf 2,6 g er sukkerarter. Der er 8,5 g protein og 4 g fedt, heraf 0,4 g mættet fedt, mens saltindholdet er 0,81 g pr. 100 g. Det giver en forholdsvis mager dej, der passer til både klassiske og fyldige pizzavarianter.
Dejen bruges typisk ved at rulles ud til den ønskede tykkelse og lægges på en bageplade eller pizzasten, hvorefter den belægges med tomatsauce, ost og øvrige toppings og bages i en forvarmet ovn. Den kan også formes til mindre pizzaer eller bruges som bund i en calzone.
Opbevares køligt og tørt, og holdbarheden følger emballagens mærkning. Den uåbnede pakke på 400 g rækker til en almindelig familiepizza eller til et par mindre pizzaer, afhængigt af hvor tyndt dejen rulles ud.
Kiloprisen — den laveste af de tre Humlum-dejvarer
27,38 kr. pr. kilo er lavest blandt de tre dejvarer fra Humlum i dette udtræk, delvist fordi pizzadejens pakke på 400 gram er den største. Pølsehornsdejen koster 36,77 kr. pr. kilo, og fuldkorns-tærtedejen 43,45 kr. pr. kilo — begge i mindre pakker. Mønstret bekræfter, at kiloprisen falder, jo større pakken er, uanset hvilken type dej der er tale om.
En magrere dej end de andre
Med kun 4,0 gram fedt pr. 100 gram er pizzadejen betydeligt magrere end både pølsehornsdejen (7,1 gram) og fuldkorns-tærtedejen (15 gram) i samme udtræk. Det giver mening: pizzadej skal primært bidrage med struktur og en sprød bund, mens smagen og fedtet typisk kommer fra toppingen — ost, olie og pålæg — snarere end fra selve dejen.
Ascorbinsyre som melbehandlingsmiddel
E300 (ascorbinsyre, altså vitamin C) tilsættes her som melbehandlingsmiddel, ikke som antioxidant i klassisk forstand — det styrker glutennettet i dejen og gør den mere elastisk og lettere at rulle ud uden at rive. Det er en almindelig praksis i færdige dejprodukter og adskiller sig fra brugen af E300 i for eksempel kødvarer, hvor det primært virker konserverende.
Detaljer om varen
- Mærke
- Humlum
- Størrelse
- 400 g
- Stregkode (EAN)
- 5709153090009
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Rema 1000. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-19 | 10,95 kr. |
| 2026-09-02 | 10,95 kr. |
| 2026-09-18 | 10,00 kr. |
| 2026-10-02 | 10,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad indeholder Humlum Pizzadej?
Dejen er lavet af hvedemel, vand, rapsolie, ethylalkohol, hvedegluten, dextrose, gær, salt, hævemidler (E450, E500), emulgatorer (E471, E481), surhedsregulerende middel (E330) og melbehandlingsmiddel (E300).
Hvordan bruger jeg pizzadejen?
Rul dejen ud til den ønskede tykkelse, læg den på en bageplade eller pizzasten, kom fyld på og bag den i en forvarmet ovn. Den kan også formes til mindre pizzaer eller bruges til calzone.
Hvor meget pizzadej er der i pakken?
Pakken indeholder 400 g dej, hvilket typisk rækker til en almindelig familiepizza eller et par mindre pizzaer, alt efter hvor tyndt dejen rulles ud.
Hvad koster Pizzadej hos Rema 1000?
Pizzadej koster 10,95 kr. (27,38 kr./kg) ifølge Rema 1000s egen hjemmeside, registreret den 2. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Pizzadej på tilbud hos Rema 1000?
Ved vores seneste registrering var Pizzadej ikke markeret som tilbud hos Rema 1000. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvilken størrelse har Pizzadej?
Pizzadej sælges i 400 g, svarende til 27,38 kr./kg.
Hvor kan man købe Pizzadej?
Pizzadej forhandles af Rema 1000 i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce