Annonce
Rema 1000 · Mel & bagning · Humlum
Pizzadej
Størrelse: 400 g
Annonce
Pizzadej koster 10,95 kr. (27,38 kr./kg) hos Rema 1000, prisen er registreret den 19. august 2026.
Varen forhandles af Rema 1000 i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
HVEDEMEL, vand, rapsolie, ethylalkohol, hvedegluten,dextrose, hævemidler (E450, E500), salt, emulgator (E471, E481), surhedsregulerende middel (E330),gær, melbehandlingsmiddel (E300).
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.143 kJ / 271 kcal |
| Fedt | 4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,4 g |
| Kulhydrat | 44 g |
| heraf sukkerarter | 2,6 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 8,5 g |
| Salt | 0,8 g |
Oplysningerne kommer fra Rema 1000 og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Pakken på 400 gram koster 10,95 kr. hos Rema 1000, svarende til 27,38 kr. pr. kilo — den laveste kilopris blandt de tre Humlum-dejvarer i dette udtræk. Pølsehornsdejen (325 g) koster 36,77 kr. pr. kilo, og fuldkorns-tærtedejen (275 g) koster 43,45 kr. pr. kilo. Pizzadejen er både den største pakke og den billigste pr. kilo af de tre.
Ingredienslisten er relativt kort for en færdig dej: hvedemel, vand, rapsolie, ethylalkohol, hvedegluten, dextrose, hævemidlerne E450 og E500, salt, to emulgatorer (E471, E481), en surhedsregulerende middel (E330), gær og melbehandlingsmidlet E300 (ascorbinsyre, som styrker glutennettet og gør dejen mere elastisk at rulle ud). I modsætning til de to andre Humlum-dejvarer indeholder pizzadejen hverken kokosolie, hærdet rapsolie eller smøraroma.
Næringsindholdet pr. 100 gram er 1.143 kJ/271 kcal, 4,0 gram fedt (heraf 0,4 gram mættet), 44 gram kulhydrat (heraf 2,6 gram sukkerarter), under 0,5 gram kostfibre og 8,5 gram protein. Fedtindholdet er markant lavere end i både pølsehornsdejen (7,1 gram) og fuldkorns-tærtedejen (15 gram) — pizzadej er typisk formuleret magrere, fordi olien primært skal tilsættes separat eller komme fra toppingen.
Kiloprisen — den laveste af de tre Humlum-dejvarer
27,38 kr. pr. kilo er lavest blandt de tre dejvarer fra Humlum i dette udtræk, delvist fordi pizzadejens pakke på 400 gram er den største. Pølsehornsdejen koster 36,77 kr. pr. kilo, og fuldkorns-tærtedejen 43,45 kr. pr. kilo — begge i mindre pakker. Mønstret bekræfter, at kiloprisen falder, jo større pakken er, uanset hvilken type dej der er tale om.
En magrere dej end de andre
Med kun 4,0 gram fedt pr. 100 gram er pizzadejen betydeligt magrere end både pølsehornsdejen (7,1 gram) og fuldkorns-tærtedejen (15 gram) i samme udtræk. Det giver mening: pizzadej skal primært bidrage med struktur og en sprød bund, mens smagen og fedtet typisk kommer fra toppingen — ost, olie og pålæg — snarere end fra selve dejen.
Ascorbinsyre som melbehandlingsmiddel
E300 (ascorbinsyre, altså vitamin C) tilsættes her som melbehandlingsmiddel, ikke som antioxidant i klassisk forstand — det styrker glutennettet i dejen og gør den mere elastisk og lettere at rulle ud uden at rive. Det er en almindelig praksis i færdige dejprodukter og adskiller sig fra brugen af E300 i for eksempel kødvarer, hvor det primært virker konserverende.
Detaljer om varen
- Mærke
- Humlum
- Størrelse
- 400 g
- Stregkode (EAN)
- 5709153090009
Ofte stillede spørgsmål
Hvad koster pizzadejen pr. kilo?
27,38 kr. pr. kilo: pakken på 400 gram koster 10,95 kr. Det er den laveste kilopris blandt de tre Humlum-dejvarer i dette udtræk.
Er pizzadejen fed?
Nej, med 4,0 gram fedt pr. 100 gram er den den magreste af de tre Humlum-dejvarer i dette udtræk — pølsehornsdejen og fuldkorns-tærtedejen har begge et højere fedtindhold.
Hvad gør ascorbinsyre i dejen?
Det bruges som melbehandlingsmiddel og styrker glutennettet, så dejen bliver mere elastisk og lettere at rulle ud.
Kan pizzadejen fryses?
Det fremgår ikke af varedeklarationen i netbutikken. Tjek emballagens egen mærkning for opbevarings- og frysevejledning.
Hvad koster Pizzadej hos Rema 1000?
Pizzadej koster 10,95 kr. (27,38 kr./kg) ifølge Rema 1000s egen hjemmeside, registreret den 19. august 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Pizzadej på tilbud hos Rema 1000?
Ved vores seneste registrering var Pizzadej ikke markeret som tilbud hos Rema 1000. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvilken størrelse har Pizzadej?
Pizzadej sælges i 400 g, svarende til 27,38 kr./kg.
Hvor kan man købe Pizzadej?
Pizzadej forhandles af Rema 1000 i Danmark. RadarSuper følger prisen dagligt og viser hele historikken – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
211,86 kr./kg
30,00 kr./kg
115,00 kr./kg
77,08 kr./kg
34,88 kr./kg
43,45 kr./kg