Annonce
Størrelse: 200 g
Annonce
Parmigiano reggiano koster 53,95 kr. (269,75 kr./kg) hos Rema 1000, prisen er registreret den 1. oktober 2026.
Varen forhandles af Rema 1000 i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
MÆLK, salt, osteløbe
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.654 kJ / 402 kcal |
| Fedt | 30 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 20 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 32 g |
| Salt | 1,6 g |
Oplysningerne kommer fra Rema 1000 og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Parmigiano Reggiano er en italiensk hård ost, fremstillet af mælk, salt og osteløbe — intet andet. Denne variant er lagret i 24 måneder, hvilket giver en fast, let grynet konsistens og en fyldig, umami-præget smag med noter af nød og en vis tørhed i afslutningen.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 402 kcal, 32 g protein og 30 g fedt, hvoraf 20 g er mættet fedt. Der er hverken kulhydrater eller sukker, og saltindholdet ligger på 1,6 g pr. 100 g.
I det danske køkken bruges Parmigiano Reggiano typisk revet over pasta, risotto og supper, eller i tynde flager over salater og grøntsager. Den kan også spises i små stykker som en del af et ostebord. På grund af den kraftige smag og tørre tekstur bruges den ofte i mindre mængder end bløde oste.
Opbevar osten køligt, gerne i køleskabet, pakket ind i bagepapir eller et let åndbart materiale, så den ikke tørrer ud eller optager fremmede lugte. Denne pakke indeholder 200 g.
Kiloprisen på ægte 24 måneders Parmigiano Reggiano — og forskellen til den revne ost i sortimentet
249,75 kr. pr. kilo mod 159,50 kr. pr. kilo for en revet hård ost fra samme leverandør, Ambrosi, i samme udtræk. Forskellen på knap 90 kr. pr. kilo hænger sammen med den lange lagringstid og fugttabet, det medfører.
24 måneders lagring — hvad det betyder for en hård ost
Jo længere en hård ost lagres, jo mere fugt fordamper fra den, og jo mere koncentreret bliver smagen. Lagringen kræver desuden plads, tid og overvågning i op til to år, hvilket er en del af forklaringen på den højere pris.
Ingredienser og næringsindhold: ren mælk, salt og osteløbe
Ingredienslisten er kort: mælk, salt og osteløbe. Pr. 100 gram indeholder osten 402 kcal, 32 gram protein og under 0,5 gram kulhydrat — det meste laktose er nedbrudt under den lange modning.
Detaljer om varen
- Mærke
- Ambrosi, Parmesan, Lagret 24 Mdr.
- Størrelse
- 200 g
- Stregkode (EAN)
- 8002503202242
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Rema 1000. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-13 | 49,95 kr. |
| 2026-08-31 | 49,95 kr. |
| 2026-09-16 | 49,95 kr. |
| 2026-10-01 | 53,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er Parmigiano Reggiano lavet af?
Ifølge ingredienslisten indeholder den mælk, salt og osteløbe — ingen andre tilsætningsstoffer.
Hvordan opbevarer jeg osten bedst?
Opbevar den køligt, gerne i køleskabet, pakket i bagepapir eller et let åndbart materiale, så den ikke tørrer ud eller tager smag af andre fødevarer.
Hvad kan jeg bruge osten til?
Den bruges typisk revet over pasta, risotto og supper, i flager over salater eller som en del af et ostebord.
Hvad koster Parmigiano reggiano hos Rema 1000?
Parmigiano reggiano koster 53,95 kr. (269,75 kr./kg) ifølge Rema 1000s egen hjemmeside, registreret den 1. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Parmigiano reggiano på tilbud hos Rema 1000?
Ved vores seneste registrering var Parmigiano reggiano ikke markeret som tilbud hos Rema 1000. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvilken størrelse har Parmigiano reggiano?
Parmigiano reggiano sælges i 200 g, svarende til 269,75 kr./kg.
Hvor kan man købe Parmigiano reggiano?
Parmigiano reggiano forhandles af Rema 1000 i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
139,08 kr./kg
217,95 kr./kg
129,90 kr./kg
119,90 kr./kg
94,80 kr./kg
89,02 kr./kg