Original hit

Posen på 129 gram koster 20,00 kr. hos Rema 1000, svarende til 155,04 kr. pr. kilo – en typisk kilopris for en mixpose slik i mindre format, hvor emballage og sortering af flere slags slik i samme pose trækker literprisen op sammenlignet med en enkelt stor slikvare.

Ingredienslisten er lang og typisk for en blandet slikpose med flere forskellige stykker: sukker, glukose-fruktosesirup, hvedemel (som gør posen glutenholdig), yderligere sirup, modificeret majs- og kartoffelstivelse, glycerol som fugtighedsbevarende middel, helt hærdet vegetabilsk fedt (palmekerne og kokos), yderligere kokos, emulgatorer (mono- og diglycerider af fedtsyrer), fedtreduceret kakaopulver, fortykningsmidlet arabisk gummi, rålakrids, vegetabilsk kokosolie, salt, aromaer, æblesyre som syrningsmiddel og farvestofferne carmin og curcumin.

To af farvestofferne er værd at kende: carmin er et rødt farvestof udvundet af cochenilleinsekter, hvilket gør produktet uegnet for veganere, selvom slik generelt ofte antages at være plantebaseret. Curcumin er et gult farvestof udvundet af gurkemejerod og er af vegetabilsk oprindelse. Ingredienslisten angiver desuden, at fyldet i de enkelte stykker udgør 60 % af vægten – en oplysning, der typisk bruges til at beskrive slik med en ydre skal og et blødere, cremet eller flydende fyld indeni.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1.583 kJ/379 kcal, 4,1 gram fedt (heraf 3,8 gram mættet, primært fra det hærdede vegetabilske fedt), 82 gram kulhydrat – heraf hele 67 gram sukker – og kun 1,3 gram protein. Sukkerindholdet på 67 gram pr. 100 gram betyder, at over to tredjedele af posens vægt er sukker.

Med 129 gram i posen og 379 kcal pr. 100 gram svarer hele posens indhold til omkring 489 kcal, hvis hele posen spises på én gang – et tal, der er værd at kende for den, der vil holde styr på slikforbruget over en uge frem for at spise hele posen i ét hug.

Kategorien »mixposer« adskiller sig fra enkeltstykker slik ved, at man i én pose får flere forskellige typer og smage i mindre portioner hver, hvilket typisk gør mixposer velegnede til deling eller til at variere smagen over flere dage.

Da posen indeholder hvedemel, er den ikke egnet ved cøliaki eller glutenintolerance, og de nævnte farvestoffer og aromaer bør tjekkes på den fysiske emballage af den, der er følsom over for tilsætningsstoffer i slik.

Sat op mod voksnes daglige referenceindtag for sukker (90 gram, jf. EU's mærkningsregler) svarer sukkerindholdet i hele posen – cirka 86 gram – til hele 96 % af den samlede daglige sukkerreference i én eneste slikpose. Det er et tal, der er værd at have for øje, uanset om posen deles mellem flere eller spises af én person over flere dage: hvis hele posen spises på én dag, er der stort set intet tilbage af sukkerreferencen til resten af kosten den dag.