Annonce
Rema 1000 · Smøreost & specialost · Ambrosi, Økologisk
Mozzarella
Størrelse: 100 g
Annonce
Mozzarella koster 12,57 kr. (125,70 kr./kg) hos Rema 1000, prisen er registreret den 1. oktober 2026.
Varen forhandles af Rema 1000 i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Økologisk pasteuriseret MÆLK, salt, mikrobiel osteløbe, mælkesyrebakterier.
Allergener
leche
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 930 kJ / 224 kcal |
| Fedt | 17 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 12 g |
| Kulhydrat | 0,7 g |
| heraf sukkerarter | 0,3 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 17 g |
| Salt | 0,5 g |
Oplysningerne kommer fra Rema 1000 og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Økologisk mozzarella på 100 g, lavet af pasteuriseret mælk med salt, mikrobiel osteløbe og mælkesyrebakterier. Den er fast i konsistensen og skæres typisk i skiver eller tern.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 224 kcal, 17 g fedt heraf 12 g mættet, kun 0,7 g kulhydrat og 17 g protein. Saltindholdet er 0,5 g. Den bærer Nutri-Score C og tilhører NOVA-gruppe 3.
I det danske køkken er mozzarella især kendt fra pizza, hvor den smelter og danner den klassiske ostelag. Den bruges også i salater som caprese med tomat og basilikum, i sandwich, på brød eller som fyld i retter, der skal have et mildt og cremet ostelag.
Opbevares køligt, gerne i køleskab, og bør spises inden for kort tid efter åbning. Den lille 100 g-pakning passer til en enkelt portion eller til at teste, om man kan lide typen, uden at skulle købe en stor blok.
Kilopris sammenlignet med den laktosefri mozzarella fra samme producent
125,70 kr. pr. kilo for den økologiske mozzarella mod 103,60 kr. pr. kilo for Ambrosis laktosefrie mozzarella i 125-grams format. Begge er fra samme producent og kategori, men den økologiske variant er dyrere pr. kilo — en forskel, der stammer fra økologisk mælkeproduktion og et mindre pakningsformat, ikke fra forskellig kvalitet.
Hvorfor ingredienslisten er så kort
Kun fire ingredienser: økologisk mælk, salt, osteløbe og mælkesyrebakterier. Det er typisk for frisk mozzarella, som ikke lagres og derfor ikke har brug for konserveringsmidler på samme måde som hårde, lagrede oste. Den mikrobielle osteløbe gør osten egnet for vegetarer.
Sådan holder du mozzarellaen frisk længst muligt
Opbevar resterende ost dækket af sin egen lage eller lidt vand i køleskabet — uden væske tørrer overfladen hurtigt ud. Frysning frarådes, da det høje vandindhold giver en kornet, vandig struktur ved optøning, som ødelægger den bløde konsistens, mozzarella er kendt for.
Detaljer om varen
- Mærke
- Ambrosi, Økologisk
- Størrelse
- 100 g
- Stregkode (EAN)
- 8002503403267
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Rema 1000. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-13 | 12,57 kr. |
| 2026-09-01 | 12,57 kr. |
| 2026-09-17 | 12,57 kr. |
| 2026-10-01 | 12,57 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er mozzarella lavet af?
Den er lavet af økologisk pasteuriseret mælk, salt, mikrobiel osteløbe og mælkesyrebakterier.
Hvor meget protein er der i 100 g mozzarella?
Der er 17 g protein pr. 100 g ifølge næringsindholdet.
Hvordan opbevares mozzarella bedst?
Opbevares køligt, gerne i køleskab, og bør spises inden for kort tid efter åbning.
Hvad koster Mozzarella hos Rema 1000?
Mozzarella koster 12,57 kr. (125,70 kr./kg) ifølge Rema 1000s egen hjemmeside, registreret den 1. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Mozzarella på tilbud hos Rema 1000?
Ved vores seneste registrering var Mozzarella ikke markeret som tilbud hos Rema 1000. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvilken størrelse har Mozzarella?
Mozzarella sælges i 100 g, svarende til 125,70 kr./kg.
Hvor kan man købe Mozzarella?
Mozzarella forhandles af Rema 1000 i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
133,13 kr./kg
91,80 kr./kg
37,67 kr./kg
44,75 kr./kg
54,75 kr./kg
63,80 kr./kg