Annonce
Rema 1000 · Smøreost & specialost · Ambrosi, Laktosefri
Mozzarella
Størrelse: 125 g
Annonce
Mozzarella koster 12,95 kr. (103,60 kr./kg) hos Rema 1000, prisen er registreret den 1. oktober 2026.
Varen forhandles af Rema 1000 i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Pasteuriseret laktosefri MÆLK, salt, mikrobiel osteløbe, mælkesyrekultur.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 935 kJ / 225 kcal |
| Fedt | 17 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 12 g |
| Kulhydrat | 1 g |
| heraf sukkerarter | 1 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 17 g |
| Salt | 0 g |
Oplysningerne kommer fra Rema 1000 og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
En frisk, blød ost af den type, der trækker lange tråde, når den smelter. Den er lavet på pasteuriseret laktosefri mælk tilsat salt, mikrobiel osteløbe og mælkesyrekultur — altså en mozzarella uden laktose, så den også kan bruges af dig, der reagerer på mælkesukker.
Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 225 kcal, 17 g fedt (heraf 12 g mættet), 1 g kulhydrat og 17 g protein. Saltindholdet er meget lavt. Det gør den til et proteinrigt indslag, der samtidig ikke tilfører ret mange kulhydrater.
I det danske køkken hører mozzarella især til på pizzaen og i den lune pastaret, hvor den smelter og bliver blød og elastisk. Den er også en klassiker på tomatsalaten med basilikum, olivenolie og et drys salt og peber, og den kan lægges i sandwich eller på brød, der lige har været en tur i ovnen.
Pakken på 125 g er en lille enhed, der passer til én pizza eller en salat til et par personer. Opbevar den koldt, og hold øje med holdbarhedsdatoen — frisk mozzarella har ikke lang tid. Er der væske i pakken, er det helt normalt; lad osten dryppe af, inden den bruges, så retten ikke bliver vandet.
Kilopris sammenlignet med den økologiske mozzarella fra samme producent
103,60 kr. pr. kilo for den laktosefri mozzarella mod 125,70 kr. pr. kilo for Ambrosis økologiske variant i 100-grams format. Selvom pakkeprisen ligger tæt på hinanden, gør den laktosefri pakkes større indhold (125 mod 100 gram) den billigere pr. kilo.
Sådan bliver mælk laktosefri
Mælken tilsættes enzymet laktase, som spalter mælkesukkeret (laktose) til glukose og galaktose — to sukkerarter, kroppen kan optage direkte uden det enzym, personer med laktoseintolerance mangler. Processen ændrer ikke smagen nævneværdigt, hvilket næringsindholdet her bekræfter, da det ligger tæt på den almindelige, økologiske variant.
Forskellen mellem de to mozzarellaer fra Ambrosi
De to oste adskiller sig på to uafhængige parametre: denne er laktosefri, men ikke økologisk, mens søstervarianten er økologisk, men ikke markedsført som laktosefri. Det er altså muligt at vælge den ene egenskab uden nødvendigvis at få den anden.
Detaljer om varen
- Mærke
- Ambrosi, Laktosefri
- Størrelse
- 125 g
- Stregkode (EAN)
- 8002503406176
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Rema 1000. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-13 | 12,95 kr. |
| 2026-09-01 | 12,95 kr. |
| 2026-09-17 | 12,95 kr. |
| 2026-10-01 | 12,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad betyder det, at mozzarellaen er laktosefri?
Den er fremstillet på pasteuriseret laktosefri mælk, så laktosen er nedbrudt. Den kan derfor bruges af dig, der ikke tåler mælkesukker.
Hvor meget protein og fedt er der i osten?
Pr. 100 g indeholder den 17 g protein og 17 g fedt, heraf 12 g mættet fedt. Kulhydratindholdet er 1 g, og saltindholdet er meget lavt.
Hvordan opbevarer jeg mozzarellaen bedst?
Den skal opbevares koldt og har ikke lang holdbarhed, så tjek datoen på pakken. Væsken i pakken er normal — lad osten dryppe af, inden du bruger den.
Hvad koster Mozzarella hos Rema 1000?
Mozzarella koster 12,95 kr. (103,60 kr./kg) ifølge Rema 1000s egen hjemmeside, registreret den 1. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Mozzarella på tilbud hos Rema 1000?
Ved vores seneste registrering var Mozzarella ikke markeret som tilbud hos Rema 1000. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvilken størrelse har Mozzarella?
Mozzarella sælges i 125 g, svarende til 103,60 kr./kg.
Hvor kan man købe Mozzarella?
Mozzarella forhandles af Rema 1000 i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
133,13 kr./kg
91,80 kr./kg
37,67 kr./kg
44,75 kr./kg
54,75 kr./kg
63,80 kr./kg