Annonce
Rema 1000 · Rugbrød & toastbrød · Rema 1000
Mørkt rugbrød
Størrelse: 500 g
Annonce
Mørkt rugbrød koster 5,95 kr. (11,90 kr./kg) hos Rema 1000, prisen er registreret den 1. oktober 2026.
Varen forhandles af Rema 1000 i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
42% fuldkornsrugmel, 31 % surdej (vand, fuldkornsrugmel), 21 % vand, hvedemel, rugsigtemel, brun sirup (sukkersirup, salt), salt tilsat jod, tørret surdej (fuldkornsrugmel, surdejskultur), eddike, rugfibre, gær.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 823 kJ / 195 kcal |
| Fedt | 0,8 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrat | 37 g |
| heraf sukkerarter | 2,9 g |
| Kostfibre | 8,7 g |
| Protein | 5,6 g |
| Salt | 1,1 g |
Oplysningerne kommer fra Rema 1000 og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Mørkt rugbrød bagt med 42 % fuldkornsrugmel og en surdej på 31 %, hvilket giver en tæt, saftig krumme og en tydelig syrlig smag. Derudover indeholder brødet hvedemel, rugsigtemel, brun sirup, salt tilsat jod, tørret surdej, eddike, rugfibre og gær.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 195 kcal, 0,8 g fedt (heraf 0,2 g mættet), 37 g kulhydrater (heraf 2,9 g sukker), 8,7 g fibre, 5,6 g protein og 1,1 g salt. Det høje fiberindhold på 8,7 g gør brødet mættende.
Rugbrød er en fast del af det danske køkken og bruges typisk som grundlag for smørrebrød med pålæg som ost, leverpostej, sild eller æg. Det kan også spises som det er, let ristet, eller skæres i tern og bruges i brødsalater.
Opbevar brødet tæt i en plastpose eller brødkasse ved stuetemperatur, så det holder sig saftigt. Det kan fryses ned i skiver og tages op efter behov. Pakken vejer 500 g.
Nøglehulsmærket, og hvad tallene bag det viser
Brødet indeholder 8,7 gram kostfibre og kun 0,8 gram fedt pr. 100 gram — netop den type profil, Nøglehulskriterierne for brød belønner. Det høje fiberindhold er en del af forklaringen på, hvorfor rugbrød generelt opleves som mere mættende end lyst brød.
To rugbrød, to opskrifter — kiloprisen forklaret
11,90 kr. pr. kilo for dette mørke rugbrød mod 18,00 kr. pr. kilo for sortimentets Softkernerugbrød. Begge bærer Nøglehulsmærket, men opskrifterne er forskellige — surdejsbrød over for et brød fyldt med hele kerner — så prisforskellen afspejler formentlig råvaresammensætningen snarere end blot format.
Opbevaring og hvor mange skiver brødet giver
Et brød på 500 gram giver typisk 10-14 skiver afhængigt af tykkelsen. Surdejen giver brødet en naturlig holdbarhed ved stuetemperatur, men posen bør lukkes tæt mellem skiverne. Resten kan fryses i skiver til senere brug.
Detaljer om varen
- Mærke
- Rema 1000
- Størrelse
- 500 g
- Stregkode (EAN)
- 5705830010117
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Rema 1000. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-13 | 5,95 kr. |
| 2026-09-01 | 5,95 kr. |
| 2026-09-17 | 5,95 kr. |
| 2026-10-01 | 5,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor meget fiber er der i dette rugbrød?
Der er 8,7 g fibre pr. 100 g ifølge næringsindholdet.
Hvordan opbevarer jeg rugbrødet bedst?
Opbevar det tæt i en plastpose eller brødkasse ved stuetemperatur. Det kan også fryses ned i skiver.
Hvad bruges mørkt rugbrød typisk til?
Det bruges ofte som grundlag for smørrebrød med pålæg som ost, leverpostej, sild eller æg, og kan også spises ristet eller i brødsalater.
Hvad koster Mørkt rugbrød hos Rema 1000?
Mørkt rugbrød koster 5,95 kr. (11,90 kr./kg) ifølge Rema 1000s egen hjemmeside, registreret den 1. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Mørkt rugbrød på tilbud hos Rema 1000?
Ved vores seneste registrering var Mørkt rugbrød ikke markeret som tilbud hos Rema 1000. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvilken størrelse har Mørkt rugbrød?
Mørkt rugbrød sælges i 500 g, svarende til 11,90 kr./kg.
Hvor kan man købe Mørkt rugbrød?
Mørkt rugbrød forhandles af Rema 1000 i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce