Mælkesnitte

En mælkesnitte er et lille, fladt stykke chokoladeovertrukket skum, der smelter let på tungen og typisk spises direkte fra hånden. Denne variant fra Rema 1000 er en klassisk mælkesnitte med kakao, pakket enkeltvis i 30 g.

Indholdet består blandt andet af sukker, palmefedt, sødmælk, hvedemel, æg og skummetmælkspulver, tilsat fedtfattigt kakaopulver, dextrose og palmekernefedt. Der er også kartoffelstivelse, vallepulver, emulgatorer og hævemidler, ligesom der er tilsat aroma og salt. Kakaopulveret er Rainforest Alliance-certificeret.

Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 502 kcal, 33 g fedt (heraf 21 g mættet), 44 g kulhydrater (heraf 35 g sukker), 2 g fiber, 6,2 g protein og 0,38 g salt. Det giver en sød og fedtholdig bid, der mætter kortvarigt.

Mælkesnitten bruges typisk som et lille stykke slik i hverdagen, i madpakken eller som en hurtig sød bid, når trangen melder sig. Den kan også bruges som pynt eller fyld i desserter og kager, hvor man ønsker et stykke chokoladesmag.

Opbevares tørt og ikke for varmt, så chokoladen ikke smelter eller bliver grå. Den enkelte 30 g-pakke er nem at tage med og holder sig bedst, hvis den lukkes ordentligt efter åbning.