Annonce
Rema 1000 · Mel & bagning · Gram Slot
Koldhævede boller
Størrelse: 700 g
Annonce
Koldhævede boller koster 20,00 kr. (28,57 kr./kg) hos Rema 1000, prisen er registreret den 6. oktober 2026.
Varen forhandles af Rema 1000 i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
59 % sigtet spelthvedemel*,19 % sigtet dalarhvedemel*, 15 % fuldkorns- ølandshvedemel*, 6 % fuldkornsemmer- hvedemel*, rørsukker*, tørret surdej (fuldkornsrugmel*, mælkesyrekultur*), *=økologisk,Kan indeholde spor af rug, byg og havre.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.458 kJ / 345 kcal |
| Fedt | 2,5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,6 g |
| Kulhydrat | 64 g |
| heraf sukkerarter | 2,8 g |
| Kostfibre | 7 g |
| Protein | 13 g |
| Salt | 0,1 g |
Oplysningerne kommer fra Rema 1000 og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Koldhævede boller fra Gram Slot er en blanding af fire slags mel: sigtet spelthvedemel (59 %), sigtet dalarhvedemel (19 %), fuldkorns ølandshvedemel (15 %) og fuldkornsemmerhvedemel (6 %). Derudover indgår rørsukker og en tørret surdej på fuldkornsrugmel med mælkesyrekultur. Alle meltyper og surdejen er økologiske. Blandingen kan indeholde spor af rug, byg og havre.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 345 kcal, 2,5 g fedt (heraf 0,6 g mættet), 64 g kulhydrater (heraf 2,8 g sukker), 7 g fiber, 13 g protein og 0,1 g salt. Det høje fiberindhold og proteinindhold kommer fra de fuldkorns- og speltbaserede meltyper.
Bollerne er tænkt til at blive bagt i ovnen efter en koldhævning – typisk hæves de i køleskabet og bages, når man har tid. De passer til morgenmad, frokost eller som tilbehør til suppe og salat.
Sammenlignet med rugbrødsblandingen fra samme producent
Det er en direkte, sammenlignelig kilopris, fordi begge varer har samme pakningsstørrelse fra samme producent.
Den lille forskel afspejler snarere ingredienssammensætningen — bollemixet bruger mere spelt- og hvedemel, rugbrødsblandingen mere rugmel og rugkerner — end en generel prisplacering.
Om Gram Slot og det økologiske korn
Gram Slot er en dansk gods, hvor korn til blandt andet denne melblanding dyrkes økologisk, og Rema 1000 er medejer af godset. Alle mel- og sukkeringredienserne i deklarationen er mærket økologisk, og blandingen kombinerer sigtet spelt- og dalarhvedemel med fuldkornsandele og en tørret surdej for smag og struktur.
Bemærk, at posen ikke indeholder gær — det skal tilføjes selv efter anvisningen på emballagen, sammen med væske.
Koldhævning — hvorfor og hvordan
Metoden er at ælte dejen med gær og væske og sætte den koldt, typisk mindst 7 timer eller natten over, før bollerne formes og bages efter anvisning. Den lange, kolde hævning udvikler smagen mere end en hurtig hævning ved stuetemperatur og giver ofte en luftigere krumme.
Detaljer om varen
- Mærke
- Gram Slot
- Størrelse
- 700 g
- Stregkode (EAN)
- 5705830006219
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Rema 1000. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-23 | 22,00 kr. |
| 2026-09-07 | 26,95 kr. |
| 2026-09-21 | 26,95 kr. |
| 2026-10-06 | 20,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad indeholder Gram Slot koldhævede boller?
Blandingen indeholder 59 % sigtet spelthvedemel, 19 % sigtet dalarhvedemel, 15 % fuldkorns ølandshvedemel, 6 % fuldkornsemmerhvedemel, rørsukker og tørret surdej af fuldkornsrugmel med mælkesyrekultur. Alle ingredienser er økologiske.
Hvordan tilberedes de koldhævede boller?
De skal koldhæves og bages i ovnen. Følg anvisningen på pakken for mængde af væske og hævetid.
Hvad koster Koldhævede boller hos Rema 1000?
Koldhævede boller koster 20,00 kr. (28,57 kr./kg) ifølge Rema 1000s egen hjemmeside, registreret den 6. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Koldhævede boller på tilbud hos Rema 1000?
Ja – ved vores seneste registrering var Koldhævede boller markeret som tilbud hos Rema 1000. Tilbud skifter ofte; prishistorikken ovenfor viser, hvordan prisen normalt ligger.
Hvilken størrelse har Koldhævede boller?
Koldhævede boller sælges i 700 g, svarende til 28,57 kr./kg.
Hvor kan man købe Koldhævede boller?
Koldhævede boller forhandles af Rema 1000 i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce