Annonce
Rema 1000 · Pålæg & ost · Casa Modena, Kogt
Italiensk skinke
Størrelse: 100 g
Annonce
Italiensk skinke koster 12,00 kr. (120,00 kr./kg) hos Rema 1000, prisen er registreret den 1. oktober 2026.
Varen forhandles af Rema 1000 i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Skinke (96%), salt, dextrose, smagsstoffer, antioxidant (natriumascorbat E301), konserveringsmiddel (natriumnitrit E250).
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 579 kJ / 138 kcal |
| Fedt | 6 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 2,2 g |
| Kulhydrat | 1 g |
| heraf sukkerarter | 1 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 20 g |
| Salt | 2 g |
Oplysningerne kommer fra Rema 1000 og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Italiensk skinke, kogt, skåret i tynde skiver og pakket i en 100 grams pakke. Skinken er fremstillet af 96 % svinekød, tilsat salt, dextrose, smagsstoffer samt antioxidanten natriumascorbat (E301) og konserveringsmidlet natriumnitrit (E250).
Næringsindholdet pr. 100 g viser 138 kcal, 6 g fedt heraf 2,2 g mættet fedt, 1 g kulhydrat heraf 1 g sukker, 20 g protein og 2 g salt. Det giver et solidt proteinindhold og en forholdsvis mild fedtprofil.
Skinken er klar til brug og kræver ingen tilberedning. Den lægges direkte på rugbrød eller franskbrød, indgår i en klassisk dansk håndmad, i sandwich, i en omelet eller som fyld i en wrap. Den kan også skæres i strimler og vendes i en salat eller bruges som topping på en pizza, hvor den blot skal varmes kort.
Opbevares køligt, typisk i køleskab, og holdes tæt tillukket, når pakken er åbnet, så skiverne ikke tørrer ud. Pakken på 100 g passer til et par måltider og er nem at have liggende til madpakken.
Kogt versus lufttørret — 81 kr. forskel pr. kilo
Den kogte skinke koster 181,30 kr. pr. kilo mod 262,57 kr. pr. kilo for den lufttørrede udgave fra samme Casa Modena-mærke — en forskel på over 80 kr. Årsagen er udbyttet: kogning bevarer mere af kødets oprindelige vægt, mens lufttørring fjerner betydelige mængder vand under den lange modningsproces, hvilket kræver mere råt kød pr. kilo færdigvare.
Lavere salt- og proteinindhold end den lufttørrede udgave
Med 2,0 gram salt og 20 gram protein pr. 100 gram ligger den kogte skinke under den lufttørrede udgaves 6,0 gram salt og 28 gram protein. Forskellen skyldes, at kogt skinke ikke er afhængig af salt som hovedkonserveringsmetode på samme måde som lufttørret skinke, og at vandindholdet generelt er højere i den kogte variant.
Bredere anvendelse i madlavningen
Kogt skinke egner sig til langt flere retter end den lufttørrede udgave: smørrebrød, sandwich, pizza og varme retter som gratiner eller pastaretter, hvor skinken opvarmes sammen med resten af ingredienserne. Den lufttørrede udgave spises derimod primært kold og tyndtskåret, fordi opvarmning kan ændre dens tekstur og koncentrerede smag markant.
Detaljer om varen
- Mærke
- Casa Modena, Kogt
- Størrelse
- 100 g
- Stregkode (EAN)
- 5745000332045
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Rema 1000. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-17 | 18,13 kr. |
| 2026-08-31 | 18,13 kr. |
| 2026-09-17 | 18,13 kr. |
| 2026-10-01 | 12,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Skal skinken varmes, før den spises?
Nej, den er kogt og klar til brug. Den kan spises direkte fra pakken og lægges på brød eller i en sandwich. Vil man have den varm, kan den kort varmes på pizza eller i en ret.
Hvor meget protein er der i 100 g?
Der er 20 g protein pr. 100 g ifølge næringsindholdet. Samme mængde indeholder 138 kcal, 6 g fedt og 2 g salt.
Hvordan opbevares skinken bedst?
Den opbevares køligt, typisk i køleskab. Når pakken er åbnet, bør den lukkes tæt igen, så skiverne ikke tørrer ud.
Hvad koster Italiensk skinke hos Rema 1000?
Italiensk skinke koster 12,00 kr. (120,00 kr./kg) ifølge Rema 1000s egen hjemmeside, registreret den 1. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Italiensk skinke på tilbud hos Rema 1000?
Ja – ved vores seneste registrering var Italiensk skinke markeret som tilbud hos Rema 1000. Tilbud skifter ofte; prishistorikken ovenfor viser, hvordan prisen normalt ligger.
Hvilken størrelse har Italiensk skinke?
Italiensk skinke sælges i 100 g, svarende til 120,00 kr./kg.
Hvor kan man købe Italiensk skinke?
Italiensk skinke forhandles af Rema 1000 i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce