Annonce
Rema 1000 · Mel & bagning · Rema 1000
Hvedemel
Størrelse: 2 kg
Annonce
Hvedemel koster 9,95 kr. (4,98 kr./kg) hos Rema 1000, prisen er registreret den 23. august 2026.
Varen forhandles af Rema 1000 i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
99,9% Hvedemel, melbehandlingsmiddel ( E 300). Kan indeholde spor af rug, byg og havre.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.476 kJ / 348 kcal |
| Fedt | 1,6 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrat | 72 g |
| heraf sukkerarter | — |
| Kostfibre | 3,7 g |
| Protein | 9,6 g |
| Salt | — |
Oplysningerne kommer fra Rema 1000 og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Posen på 2 kilo koster 9,95 kr. hos Rema 1000, svarende til 4,98 kr. pr. kilo. Blandt de tre hvedemel i dette udtræk er det den laveste kilopris: en anden pose på 2 kilo står til 23,95 kr., altså 11,98 kr. pr. kilo, og en pose på 1,8 kilo til 16,00 kr. giver 8,89 kr. pr. kilo. Alle tre er registrerede hyldepriser — der var ingen kampagne knyttet til nogen af dem ved seneste opdatering, og ingen normalpris oplyst ved siden af.
Varen er Rema 1000s eget mærke og er registreret med mærket Dansk i netbutikken. Feltet for oprindelsesland står til gengæld tomt, så hvor hveden er dyrket, kan ikke læses ud af registreringen — kun at varen bærer Dansk-mærkatet. Vil du vide mere om oprindelsen, står oplysningen på selve posen, som er den juridisk gældende deklaration.
Ingredienslisten er den korteste af de tre hvedemel i dette udtræk: 99,9 % hvedemel og melbehandlingsmiddel (E 300). E 300 er ascorbinsyre — C-vitamin brugt som melbehandlingsmiddel, ikke for vitaminets skyld — og det er det samme stof, som de to andre poser skriver med navn. Til gengæld står der ikke hvedemaltmel på listen her, hvor begge de andre har det. Maltmel tilfører enzymer, der spalter stivelse til sukkerarter under hævningen, så forskellen er reel, selv om mængden er lille.
Denne pose er samtidig den eneste af de tre med en sporsætning: Kan indeholde spor af rug, byg og havre. Melet er hvede og indeholder gluten under alle omstændigheder, men sætningen er relevant, hvis netop rug, byg eller havre skal undgås af andre grunde. At de to andre poser ikke har sætningen, er ikke en garanti for, at sporene ikke findes — det er en forskel i, hvad der er oplyst.
Næringsindholdet pr. 100 gram: 1.476 kJ / 348 kcal, 72 gram kulhydrat, heraf under 0,5 gram sukkerarter, 3,7 gram kostfibre, 9,6 gram protein, 1,6 gram fedt, heraf 0,2 gram mættede fedtsyrer, og under 0,01 gram salt. Sammenlignet med de to andre hvedemel i dette udtræk er kulhydratindholdet oplyst højere — 72 gram mod 68 og 69 — og proteinindholdet lavere: 9,6 gram mod 11 og 10. Energien er oplyst til 1.476 kJ mod 1.450 kJ for begge de to andre poser — en forskel på under to procent. Melet er sigtet hvedemel og ikke fuldkornsmel, og kostfibertallet på 3,7 gram pr. 100 gram er det, tabellen står med.
4,98 kr. pr. kilo — regnestykket bag tallet
9,95 kr. for 2 kilo giver 4,98 kr. pr. kilo. Kiloprisen er den eneste sammenligning, der holder, når poserne på hylden vejer 1, 1,8, 2 eller 5 kilo, og den er også det tal, RadarSuper viser, netop fordi pakkeprisen kan skjule 200 gram til forskel.
De tre hvedemel i dette udtræk står sådan her: denne pose på 2 kilo til 9,95 kr. giver 4,98 kr. pr. kilo, en pose på 1,8 kilo til 16,00 kr. giver 8,89 kr. pr. kilo, og en anden 2-kilos pose til 23,95 kr. giver 11,98 kr. pr. kilo. Det er den laveste kilopris af de tre, og forskellen op til den højeste er mere end det dobbelte pr. kilo. Deklarationerne er ikke ens: de to andre har hvedemaltmel på listen, denne har det ikke. Ved seneste registrering var der ingen kampagne knyttet til nogen af de tre priser.
Deklarationen: 99,9 % mel, E 300 og sporene
Listen er kort: 99,9 % hvedemel og melbehandlingsmiddel (E 300), efterfulgt af sætningen Kan indeholde spor af rug, byg og havre. E 300 er ascorbinsyre, altså C-vitamin, her i rollen som melbehandlingsmiddel. Det er præcis det stof, de to andre hvedemel i dette udtræk anfører under navnet ascorbinsyre — samme funktion, to skrivemåder.
Det, der mangler, er lige så oplysende som det, der står: der er ikke hvedemaltmel på listen her, hvor begge de andre poser har det. Maltmel bidrager med enzymer, som spalter stivelse til sukkerarter under hævningen. Til gengæld er denne pose den eneste af de tre med en sporsætning om rug, byg og havre. For den, der skal undgå netop de kornsorter, er det den vigtigste linje i hele deklarationen — og den skal altid tjekkes på selve posen, som er den juridisk gældende.
Dansk-mærket, opbevaring og bagning
Varen er registreret med to mærker i netbutikken: REMA1000, altså kædens eget mærke, og Dansk. Feltet for oprindelsesland er derimod ikke udfyldt, så hvor hveden er dyrket og formalet, kan ikke læses her — kun at Dansk-mærkatet er sat på varen i netbutikken. Oplysningen på posen er den gældende.
I køkkenet er det almindeligt sigtet hvedemel til brød, boller, kager, pandekager og opbagte saucer. Proteinindholdet på 9,6 gram pr. 100 gram er lavere end i de to andre hvedemel i dette udtræk (11 og 10 gram), og det er tallet, der beskriver, hvor meget glutennetværk dejen kan bygge. Opbevaringen er som for alt mel: tørt, mørkt og tætlukket, gerne på glas i stedet for i den åbnede papirspose. Et døgn i fryseren, inden melet hældes på glas, slår eventuelle æg fra melmøl ihjel.
Detaljer om varen
- Mærke
- Rema 1000
- Størrelse
- 2 kg
- Stregkode (EAN)
- 5705830000286
Ofte stillede spørgsmål
Hvad koster Rema 1000s hvedemel pr. kilo?
4,98 kr. pr. kilo: posen på 2 kilo koster 9,95 kr. Blandt de tre hvedemel i dette udtræk er det den laveste kilopris — en pose på 1,8 kilo til 16,00 kr. giver 8,89 kr. pr. kilo, og en anden 2-kilos pose til 23,95 kr. giver 11,98 kr. pr. kilo.
Er melet dansk?
Varen er registreret med mærket Dansk i netbutikken, men feltet for oprindelsesland står tomt, så hvor hveden er dyrket og formalet, fremgår ikke af registreringen. Oplysningen står på selve posen, som er den juridisk gældende deklaration.
Hvad er E 300 i hvedemel?
E 300 er ascorbinsyre — C-vitamin — brugt som melbehandlingsmiddel og ikke som næringsstof. Det er det samme stof, som de to andre hvedemel i dette udtræk skriver med navn i stedet for E-nummer. Mængden angives ikke i procent i registreringen.
Kan melet indeholde rug, byg eller havre?
Deklarationen har sætningen _Kan indeholde spor af rug, byg og havre_ — den eneste af de tre hvedemel i dette udtræk med en sporsætning. Melet er i sig selv hvedemel og indeholder gluten. Skal netop rug, byg eller havre undgås, gælder deklarationen på posen.
Bærer melet Nøglehulsmærket?
Nøglehullet fremgår ikke af de mærker, der er registreret på varen: der står REMA1000 og Dansk. Nøglehullets kriterier for mel og gryn bygger på fuldkornsindhold, og dette er sigtet hvedemel med 3,7 gram kostfibre pr. 100 gram. Mærkningen på selve posen er den gældende.
Hvad er forskellen på dette mel og de to andre i dette udtræk?
Ingredienslisten: denne pose har kun hvedemel og E 300, mens de to andre også har hvedemaltmel, som tilfører enzymer under hævningen. Dertil tallene: 9,6 gram protein pr. 100 gram mod 11 og 10, og 4,98 kr. pr. kilo mod 8,89 og 11,98 kr. pr. kilo.
Hvad koster Hvedemel hos Rema 1000?
Hvedemel koster 9,95 kr. (4,98 kr./kg) ifølge Rema 1000s egen hjemmeside, registreret den 23. august 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Hvedemel på tilbud hos Rema 1000?
Ved vores seneste registrering var Hvedemel ikke markeret som tilbud hos Rema 1000. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvilken størrelse har Hvedemel?
Hvedemel sælges i 2 kg, svarende til 4,98 kr./kg.
Hvor kan man købe Hvedemel?
Hvedemel forhandles af Rema 1000 i Danmark. RadarSuper følger prisen dagligt og viser hele historikken – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
211,86 kr./kg
30,00 kr./kg
115,00 kr./kg
77,08 kr./kg
34,88 kr./kg
43,45 kr./kg