Annonce
Rema 1000 · Mel & bagning · Gluten
Hvedemel
Størrelse: 2 kg
Kriterier fra en diætistAnnonce
Hvedemel koster 23,95 kr. (11,98 kr./kg) hos Rema 1000, prisen er registreret den 6. oktober 2026.
Varen forhandles af Rema 1000 i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
HVEDEmel*, HVEDEmaltmel*, Melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre) *100% mel indeholdende Gluten.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.450 kJ / 340 kcal |
| Fedt | 1,5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,5 g |
| Kulhydrat | 69 g |
| heraf sukkerarter | — |
| Kostfibre | 3,5 g |
| Protein | 10 g |
| Salt | — |
Oplysningerne kommer fra Rema 1000 og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Hvedemel er et af de helt basale råvarer i det danske køkken og bruges til alt fra boller, kager og pandekager til at jævne saucer og supper. Dette er en meltype med et naturligt indhold af gluten, hvilket gør den velegnet til bagværk, hvor man ønsker en god hævning og en fast struktur — for eksempel brød og boller, der skal hæve ordentligt op.
Melet består af hvedemel og hvedemaltmel, tilsat ascorbinsyre som melbehandlingsmiddel. Ascorbinsyre er et almindeligt anvendt hjælpestof i mel, der understøtter dejens evne til at hæve og give en god rumfang. Indholdet af maltmel giver en svag, nøddeagtig smag, som passer fint til grovere brød og lignende.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 340 kcal, 69 g kulhydrater, 10 g protein og 3,5 g fibre. Det er altså en kulhydratrig råvare, som det er værd at være opmærksom på, hvis man sammensætter sin kost herefter. Denne pose indeholder 2 kg, hvilket er en praktisk størrelse til den almindelige husholdning, der bager jævnligt.
Kiloprisen mod Remas eget hvedemel
Det er den rene aritmetik mellem to sammenlignelige varer i sortimentet, og forskellen er markant: mere end det dobbelte pr. kilo for mærkevaren.
Om merprisen er værd det, afhænger af, hvad man bager: maltmelet i Gluten-udgaven er tilsat med et specifikt formål, mens Remas eget mel er mere alsidigt til dagligt brug.
Ingredienser og maltmelets rolle
Ingredienslisten er hvedemel og hvedemaltmel, tilsat melbehandlingsmidlet ascorbinsyre (E 300). Maltmel forbedrer gærens arbejdsforhold og giver brødet en kraftigere skorpefarve og let sødme under bagning — en fordel, hvis man bager gærbrød og vil have et mere forudsigeligt resultat.
Opbevaring og brug
Uåbnet holder det sig længe ud over datoen, men bageevnen svækkes langsomt.
Maltmelstilsætningen gør denne pose særligt velegnet til gærbrød, mens et mere neutralt mel som Remas eget dækker bredere behov — boller, kager og jævning.
Detaljer om varen
- Mærke
- Gluten
- Størrelse
- 2 kg
- Stregkode (EAN)
- 5701029006572
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Rema 1000. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-23 | 23,95 kr. |
| 2026-09-07 | 23,95 kr. |
| 2026-09-22 | 23,95 kr. |
| 2026-10-06 | 23,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad kan jeg bruge hvedemel med gluten til?
Det bruges typisk til bagværk som brød, boller og kager, hvor man ønsker en dej, der hæver godt op, samt til at jævne saucer og supper.
Hvordan opbevarer jeg bedst melet?
Mel er en tørvare og holder sig bedst tørt og tæt tillukket, for eksempel i en lufttæt beholder, så det ikke optager fugt eller smag fra omgivelserne.
Hvad indeholder melet?
Det indeholder hvedemel og hvedemaltmel samt ascorbinsyre som melbehandlingsmiddel. Næringsindholdet pr. 100 g er 340 kcal, 69 g kulhydrater, 10 g protein og 3,5 g fibre.
Hvad koster Hvedemel hos Rema 1000?
Hvedemel koster 23,95 kr. (11,98 kr./kg) ifølge Rema 1000s egen hjemmeside, registreret den 6. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Hvedemel på tilbud hos Rema 1000?
Ved vores seneste registrering var Hvedemel ikke markeret som tilbud hos Rema 1000. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvilken størrelse har Hvedemel?
Hvedemel sælges i 2 kg, svarende til 11,98 kr./kg.
Hvor kan man købe Hvedemel?
Hvedemel forhandles af Rema 1000 i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
211,86 kr./kg
30,00 kr./kg
115,00 kr./kg
77,08 kr./kg
34,88 kr./kg
