Annonce
Rema 1000 · Suppe & bouillon · Rema 1000
Grøntsagsbouillon
Størrelse: 100 g
Annonce
Grøntsagsbouillon koster 5,50 kr. (55,00 kr./kg) hos Rema 1000, prisen er registreret den 4. oktober 2026.
Varen forhandles af Rema 1000 i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
50 % salt, 19 % palmeolie, 8 % majsstivelse, 6 % sukker, 5 % tørrede grøntsager i variabelt mængdeforhold (løg, selleri, gulerod), 4 % gærekstrakt (indeholder byg), 3 % hydrolyseret sojaprotein, grøntsagsaromaer, tørret persille , smagsforstærker (E 635 mikrobiel), karamelliseret sukker, gurkemeje.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.132 kJ / 272 kcal |
| Fedt | 20 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 13 g |
| Kulhydrat | 19 g |
| heraf sukkerarter | 7,5 g |
| Kostfibre | 0,7 g |
| Protein | 3,7 g |
| Salt | 52,1 g |
Oplysningerne kommer fra Rema 1000 og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Grøntsagsbouillon fra Rema 1000 er en koncentreret terning eller pulver, der opløses i varmt vand og giver en kraftig smag af grøntsager til supper, saucer og gryderetter. Den indeholder 50 % salt, 19 % palmeolie, 8 % majsstivelse og 6 % sukker, mens de tørrede grøntsager — løg, selleri og gulerod — udgør 5 % i variabelt mængdeforhold. Derudover er der gærekstrakt (indeholder byg), hydrolyseret sojaprotein, grøntsagsaromaer, tørret persille, smagsforstærkeren E 635 samt karamelliseret sukker og gurkemeje.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 272 kcal, 20 g fedt (heraf 13 g mættet), 19 g kulhydrater (heraf 7,5 g sukker), 0,7 g fiber, 3,7 g protein og hele 52,1 g salt. Det høje saltindhold betyder, at en lille mængde rækker langt, så smag til med forsigtighed og justér eventuelt med mindre salt i resten af retten.
Bouillonen er velegnet til at give dybde i grøntsagssupper, risotto, braiserede retter og saucer, og den kan også bruges som smagsgiver i fars eller marinader. Den fås i en 100 g pakning, og efter åbning opbevares den tørt og ikke for varmt, så den bevarer smagen. Tjek holdbarhedsdatoen på emballagen.
Hvorfor 52,1 gram salt pr. 100 gram ikke er urovækkende
Saltindholdet på næringsdeklarationen gælder terningen i sig selv, før den opløses. Anvisningen er en halv liter kogende vand pr. terning, og en typisk terning på omkring 10 gram giver dermed cirka 5,2 gram salt fordelt i hele den halve liter — svarende til godt 1 gram salt pr. 100 ml færdig bouillon. Det er derfor vigtigt at læse saltindholdet på en koncentreret terning i sammenhæng med, hvor meget vand den skal opløses i.
Grøntsagsbouillon og oksebouillon: samme pris, forskellig smag
Begge terninger fra Rema 1000's eget sortiment koster 5,50 kr. for 100 gram, altså 55,00 kr. pr. kilo — der er ingen prisforskel mellem smagsvarianterne. Forskellen ligger i ingredienslisten: oksebouillonen bygger på oksekødsekstrakt og -aroma, mens grøntsagsbouillonen bruger tørrede grøntsager og grøntsagsaromaer. Valget mellem dem er derfor rent et spørgsmål om, hvilken smag retten skal have.
Sådan bruges bouillonterningen bedst
Opløs én terning i en halv liter kogende vand, som anvist på pakken, og brug den som base i supper, gryderetter eller saucer. Fordi terningen allerede er kraftigt saltet, er det klogt at smage til med yderligere salt til allersidst, efter bouillonen er tilsat resten af retten — ellers er det let at oversalte, når terningens fulde saltindhold først slår igennem efter opløsning.
Detaljer om varen
- Mærke
- Rema 1000
- Størrelse
- 100 g
- Stregkode (EAN)
- 5705830010384
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Rema 1000. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-13 | 5,50 kr. |
| 2026-09-02 | 5,50 kr. |
| 2026-09-19 | 5,50 kr. |
| 2026-10-04 | 5,50 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor meget salt indeholder bouillonen?
Der er 52,1 g salt pr. 100 g, så en lille mængde rækker langt.
Hvilke grøntsager er der i bouillonen?
Der er 5 % tørrede grøntsager i variabelt mængdeforhold: løg, selleri og gulerod.
Hvordan opbevares bouillonen bedst?
Efter åbning opbevares den tørt og ikke for varmt for at bevare smagen.
Hvad koster Grøntsagsbouillon hos Rema 1000?
Grøntsagsbouillon koster 5,50 kr. (55,00 kr./kg) ifølge Rema 1000s egen hjemmeside, registreret den 4. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Grøntsagsbouillon på tilbud hos Rema 1000?
Ved vores seneste registrering var Grøntsagsbouillon ikke markeret som tilbud hos Rema 1000. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvilken størrelse har Grøntsagsbouillon?
Grøntsagsbouillon sælges i 100 g, svarende til 55,00 kr./kg.
Hvor kan man købe Grøntsagsbouillon?
Grøntsagsbouillon forhandles af Rema 1000 i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
55,00 kr./kg
55,00 kr./kg
132,92 kr./kg
16,67 kr./kg
43,33 kr./kg