Grøntsagsbouillon

Grøntsagsbouillon fra Knorr er en koncentreret bouillon i pulverform, der bruges til at give smag i supper, saucer, gryderetter og risretter. Den indeholder 5 % grøntsager som løg, gulerod, tomat, peberfrugt og porre samt krydderier og krydderurter som sellerifrø, persille og hvidløg. Derudover indeholder den salt, vegetabilsk fedt, stivelse, gærekstrakt, sukker og aroma, hvoraf noget indeholder selleri. Næringsindholdet pr. 100 g viser 337 kcal, 26 g fedt, 21 g kulhydrater, 4,7 g protein og 42,8 g salt. Bouillonen er særlig velegnet til at give en fyldig smag af grøntsager i hverdagsretter, og den kan opløses i varmt vand efter behov. Den leveres i en praktisk 100 g pakke, der bør opbevares tørt og ikke i nærheden af stærkt lugtende fødevarer for at bevare smagen. Da den indeholder selleri, er det vigtigt at være opmærksom på dette, hvis man har allergi. Bouillonen er et alsidigt produkt, der kan bruges i mange forskellige retter, og den er nem at dosere efter smag.