Grillpølser

Pakken på 300 gram koster 25,00 kr. hos Rema 1000, svarende til 83,33 kr. pr. kilo. Det er markant dyrere pr. kilo end de tre Frilandsgris-pølser i dette udtræk, der på tilbud koster mellem 50,00 og 53,33 kr. pr. kilo — men de tal er ikke direkte sammenlignelige, for Frilandsgris-pølserne er på kampagnepris, mens denne pølse sælges til normal hyldepris uden tilbud. Sammenlignet med de store grillpølser uden brand i dette udtræk, der koster 79,87 kr. pr. kilo til normalpris, ligger denne dog stadig en anelse højere.

Ingredienslisten er: 75 % svinekød, vand, kartoffelstivelse, ærteprotein, salt, sojaprotein, krydderier, konserveringsmidlet E 250, stabilisatoren E 451, dextrose, oksekød, antioxidanten E 301 og lammetarm som skind. Det er værd at bemærke, at selvom varen hedder "grillpølser med ost", nævner den oplyste ingrediensliste ingen mejeriprodukter eller ost — det er en detalje, du bør have med, hvis navnet får dig til at forvente et osteindhold, der ikke fremgår af deklarationen her på siden. Tjek altid varens fysiske emballage for den endelige, gældende deklaration.

Næringsindholdet pr. 100 gram: 1.147 kJ/274 kcal, 23 gram fedt (heraf 8,0 gram mættet), 5,0 gram kulhydrat, 13 gram protein og 2,5 gram salt — ganske tæt på de andre pølseprodukter i dette udtræk, blot en anelse højere i både energi og salt. I modsætning til de tre Frilandsgris-pølser bærer denne vare ingen mærker for dyrevelfærd eller dansk oprindelse i det oplyste datasæt, og den er heller ikke tilgængelig i alle butikker.

Grillpølser af denne type tilberedes klassisk på grillen eller i pande, til skindet er sprødt, og kødet er gennemvarmet — nogle minutters direkte varme på hver side er typisk nok, da pølsen er færdigtilberedt fra fabrikken. Serveres den traditionelt dansk med brød, sennep, ketchup og ristede løg.

Opbevaring følger kølevarereglerne: på køl før og efter åbning, en åbnet pakke bør bruges inden for få dage, og resten kan fryses ned i portioner, hvis 300 gram er mere, end der spises med det samme. Prisen på 25,00 kr. er den normale hyldepris — der er ingen kampagne på varen i skrivende stund.