Annonce
Rema 1000 · Smøreost & specialost · Bornholmsk Tapas Ost
Graviera
Størrelse: 100 g
Annonce
Graviera koster 16,03 kr. (160,30 kr./kg) hos Rema 1000, prisen er registreret den 1. oktober 2026.
Varen forhandles af Rema 1000 i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
MÆLK, salt, starterkultur, osteløbe, lipase (animalsk)
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.635 kJ / 393 kcal |
| Fedt | 30 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 19 g |
| Kulhydrat | 1,5 g |
| heraf sukkerarter | — |
| Kostfibre | — |
| Protein | 29 g |
| Salt | 1,5 g |
Oplysningerne kommer fra Rema 1000 og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Graviera er en fast, let smuldrende ost med en fyldig, nøddeagtig smag. Denne udgave er lavet på mælk med salt, starterkultur, osteløbe og animalsk lipase, hvilket er med til at give den kraftige smag, der kendetegner typen.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 393 kcal, 30 g fedt — heraf 19 g mættet fedt — 29 g protein, 1,5 g kulhydrat og 1,5 g salt. Det gør osten til et proteinrigt og fedtholdigt indslag, der mætter godt i små mængder.
Graviera bruges typisk revet eller i tynde skiver over varme retter, i gratiner og i tærter, hvor den smelter og giver en markant smag. Den kan også spises som skæreost på brød eller på et ostebræt sammen med fx oliven og tomater.
Pakken indeholder 100 g, en størrelse der passer til et par måltider eller til et mindre ostebræt. Opbevar osten køligt, gerne i køleskab, og pak den tæt ind efter åbning, så den ikke tørrer ud eller optager smag fra andre varer.
Hvorfor koster graviera mere pr. kilo end en gouda
Kiloprisen på 160,30 kr. er markant højere end for en almindelig skæreost: en 450 grams gouda i samme netbutik koster 95,44 kr. pr. kilo, altså under to tredjedele af prisen her. Forskellen afspejler, at graviera er en fastere, mere specialiseret ost solgt i mindre tapas-format, mens gouda produceres og sælges i langt større hverdagsvolumen.
Det er ikke et udsagn om, hvad der er "billigst" i kategorien — blot en regnestykke mellem to konkrete oste i samme sortiment, der viser, hvad formatet og ostetypen koster i praksis.
En fast, lagret ost — hvad ingredienslisten fortæller
Kun fem ingredienser: mælk, salt, starterkultur, osteløbe og lipase (animalsk). Lipase-enzymet er det, der giver graviera-typen dens karakteristiske, lidt kraftigere smag sammenlignet med en mild gouda eller en almindelig danbo.
Der står ikke noget oprindelsesland for mælken på den registrerede vare, men mærket Bornholmsk Tapas Ost peger på en dansk producent, der arbejder med Middelhavs-inspirerede ostetyper i mindre portionsstørrelser.
Sådan får graviera-osten mest smag
Tag osten ud af køleskabet et kvarters tid før servering — en fast ost som denne åbner sig mere i smagen ved stuetemperatur end lige fra køl. Skær den i tynde flager eller små tern til tapas-brættet.
Med 30 gram fedt og 19 gram mættet fedt pr. 100 gram er det en af de federe oste i sortimentet, så en mindre portion rækker langt, både smagsmæssigt og til et evt. tapas-fad med flere elementer.
Detaljer om varen
- Mærke
- Bornholmsk Tapas Ost
- Størrelse
- 100 g
- Stregkode (EAN)
- 5706216503391
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Rema 1000. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-13 | 16,03 kr. |
| 2026-09-01 | 16,03 kr. |
| 2026-09-17 | 16,03 kr. |
| 2026-10-01 | 16,03 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er graviera for en ost?
Graviera er en fast ost med fyldig, nøddeagtig smag. Denne variant er lavet på mælk med salt, starterkultur, osteløbe og animalsk lipase.
Hvordan bruges graviera?
Den kan rives eller skæres i tynde skiver over varme retter, bruges i gratiner og tærter eller spises som skæreost på brød og ostebræt.
Hvordan opbevarer jeg osten?
Opbevar den køligt, gerne i køleskab, og pak den tæt ind efter åbning, så den ikke tørrer ud eller tager smag fra andre varer.
Hvad koster Graviera hos Rema 1000?
Graviera koster 16,03 kr. (160,30 kr./kg) ifølge Rema 1000s egen hjemmeside, registreret den 1. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Graviera på tilbud hos Rema 1000?
Ved vores seneste registrering var Graviera ikke markeret som tilbud hos Rema 1000. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvilken størrelse har Graviera?
Graviera sælges i 100 g, svarende til 160,30 kr./kg.
Hvor kan man købe Graviera?
Graviera forhandles af Rema 1000 i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce