Annonce
Rema 1000 · Mælk & plantedrikke · Gram Slot, Økologisk
Kærnemælk 0,5%
Størrelse: 1 l
Annonce
Kærnemælk 0,5% koster 14,95 kr. (14,95 kr./l) hos Rema 1000, prisen er registreret den 1. oktober 2026.
Varen forhandles af Rema 1000 i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
99,99 % økologisk homogeniseretskummetmælk, mælkesyrekultur (indeholder mælk).
Allergener
leche
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 ml |
|---|---|
| Energi | 144 kJ / 34 kcal |
| Fedt | — |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,3 g |
| Kulhydrat | 3,8 g |
| heraf sukkerarter | 3,8 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 3,6 g |
| Salt | 0,1 g |
Oplysningerne kommer fra Rema 1000 og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Kærnemælk er en syrnet mælk med en frisk, let syrlig smag, og den har været en fast del af det danske køkken i generationer. Denne variant er økologisk og homogeniseret med et fedtindhold på 0,5 %, hvilket giver en let og drikkelig konsistens.
Indholdet er enkelt: 99,99 % økologisk homogeniseret skummetmælk tilsat mælkesyrekultur. Der er altså tale om en ren mælkevare uden tilsatte aromaer eller sukker. Næringsindholdet pr. 100 ml ligger på 34 kcal og 144 kJ, med 3,8 g kulhydrater, heraf 3,8 g sukkerarter, 3,6 g protein og 0,3 g mættet fedt. Saltindholdet er 0,11 g.
I det danske køkken bruges kærnemælk typisk til at bage med, hvor syrningen spiller sammen med bagepulver og giver en luftig krumme i pandekager, vafler og kager. Den drikkes også kold som et frisk indslag til måltiderne, og den kan bruges i dressinger eller kolde supper, hvor den syrlige smag gør sig godt.
Opbevar kartonen koldt, og hold øje med holdbarhedsdatoen, da det er en ferskvare. Uåbnet holder den sig typisk til den angivne dato, mens den efter åbning bør nydes inden for få dage. Formatet på 1 liter passer til både den daglige brug og til en omgang bagning.
Hvad er kærnemælk egentlig
Kærnemælk er historisk restproduktet, når fløde kærnes til smør — den tynde, syrlige væske, der bliver tilbage. I dag fremstilles kommerciel kærnemælk oftest ved at tilsætte en mælkesyrekultur til skummetmælk, som denne vares ingrediensliste netop viser.
Resultatet er en mælketype med en tydelig syrlig smag og lavt fedtindhold, forskellig fra både let- og sødmælk, som ikke er syrnet.
Gram Slot: Remas eget økologiske landbrug
Ifølge Rema 1000s egen beskrivelse er kæden medejer af Gram Slot, et af Danmarks største økologiske landbrug, som leverer flere råvarer til kædens butikker, herunder mælk, kartofler, mel og havregryn.
Beskrivelsen fremhæver, at køerne går på græs hele sommeren, og at markerne dyrkes med kløvergræs tilsat urter — oplysninger fra varens egen beskrivelse, ikke uafhængigt verificerede tal fra RadarSuper.
Nøglehulsmærket: hvad kriteriet er her
Nøglehulsmærket er Fødevarestyrelsens frivillige mærke for det ernæringsmæssigt bedre valg inden for en varegruppe, typisk baseret på lavere indhold af fedt, sukker og salt samt højere fiberindhold, afhængigt af varekategorien.
Denne kærnemælk opfylder kriterierne blandt andet takket være det meget lave fedtindhold på under 0,5 gram pr. 100 ml, langt under sødmælkens niveau.
Detaljer om varen
- Mærke
- Gram Slot, Økologisk
- Størrelse
- 1 l
- Stregkode (EAN)
- 5705830603227
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Rema 1000. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-13 | 14,95 kr. |
| 2026-09-01 | 14,95 kr. |
| 2026-09-17 | 14,95 kr. |
| 2026-10-01 | 14,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad kan man bruge kærnemælk til?
Kærnemælk bruges ofte i bagning, fx til pandekager, vafler og kager, hvor syrningen arbejder sammen med bagepulver. Den kan også drikkes kold eller bruges i dressinger og kolde supper.
Hvor længe holder kærnemælken efter åbning?
Det er en ferskvare, så følg holdbarhedsdatoen på kartonen. Efter åbning bør den opbevares koldt og nydes inden for få dage.
Hvor meget fedt og protein er der i kærnemælken?
Pr. 100 ml indeholder den 0,3 g mættet fedt og 3,6 g protein, samt 34 kcal. Fedtindholdet er angivet til 0,5 %.
Hvad koster Kærnemælk 0,5% hos Rema 1000?
Kærnemælk 0,5% koster 14,95 kr. (14,95 kr./l) ifølge Rema 1000s egen hjemmeside, registreret den 1. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Kærnemælk 0,5% på tilbud hos Rema 1000?
Ved vores seneste registrering var Kærnemælk 0,5% ikke markeret som tilbud hos Rema 1000. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvilken størrelse har Kærnemælk 0,5%?
Kærnemælk 0,5% sælges i 1 l, svarende til 14,95 kr./l.
Hvor kan man købe Kærnemælk 0,5%?
Kærnemælk 0,5% forhandles af Rema 1000 i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
18,79 kr./l
11,95 kr./l
16,65 kr./l
11,95 kr./l
28,00 kr./l
11,95 kr./l