Forårsruller

Posen på 800 gram koster 35,25 kr. hos Rema 1000, svarende til 44,06 kr. pr. kilo. Det er den laveste kilopris blandt de tre Daloon-frostvarer i denne udtræksrunde: Classic forårsrulle til ovn og Springrolls med kylling koster begge 58,25 kr. pr. kilo for posen på 600 gram — storformatet på 800 gram giver altså en kilopris, der er godt 14 kr. lavere pr. kilo end de to mindre poser.

Fyldet er domineret af hvidkål (47 %) og champignon (4 %), suppleret med 3 % oksekød og tekstureret hvedeprotein, indpakket i en rulle af hvedemel. Smagen er justeret med sojasauce, hvidløg, løg og en oksebouillon af oksekød, vand og salt, og rullen er bundet med majsstivelse og modificeret stivelse. Der er også vallepulver fra mælk og æggepulver i opskriften, så gluten, mælk og æg alle er relevante allergener.

Til pande betyder, at denne variant er tænkt til stegning i olie på panden snarere end i ovnen, hvilket typisk giver en anden, mere jævnt sprød overflade end ovnbagning. Hvidkålsfyldet er det, der adskiller de klassiske Daloon-forårsruller fra springrolls med kylling, som i stedet er bygget op om bønnespirer og kyllingebryst.

Næringsindholdet pr. 100 gram: 533 kJ/127 kcal, 2,4 gram fedt (heraf 0,5 gram mættet), 21 gram kulhydrat (heraf 1,9 gram sukkerarter), 1,9 gram kostfibre, 4,5 gram protein og 1,0 gram salt — en forholdsvis fedtfattig ret sammenlignet med de andre frostvarer i denne runde.

Opbevares frosset ved -18 °C eller koldere og steges fra frossen tilstand efter posens anvisning, typisk et par minutter på hver side ved middel til høj varme.