Choko dessert

Bægeret på 115 gram er i tilbud til 5,00 kr. hos Rema 1000 — normalprisen er 5,95 kr., så tilbuddet giver en besparelse på 0,95 kr. pr. bæger. Tilbudsprisen svarer til 43,48 kr. pr. kilo. Til sammenligning koster tiramisùen fra Dolce Mamma i samme udtræk 77,50 kr. pr. kilo, mens den er en anden type dessert (med kaffe og mascarpone) end den rene chokoladeversion her, så prisforskellen afspejler næppe kun mængde og emballage.

Indholdet er en cremet mælkedessert med chokoladesmag: skummetmælk og fløde udgør bunden, tilsat sukker, 1,3 % kakao og modificeret majsstivelse som binder. Fortykningsmidlet er karragenan, et almindeligt stof udvundet af rødalger, og der er tilsat gelatine samt emulgatoren E472b. Varen kan indeholde spor af soja, men er i øvrigt en mælkebaseret dessert uden nødder eller gluten på selve deklarationen.

Denne type dessert — små bægre med mælkesnitte-konsistens — er et klassisk hverdagsdessert i danske køleskabe, ofte købt i flerpak til madpakker eller som en hurtig afslutning på aftensmaden. At varen her er mærket "Avisvare" betyder, at den har været annonceret i Remas tilbudsavis i den uge, dataene er indsamlet.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 570 kJ/136 kcal, 6,4 gram fedt (heraf 4,1 gram mættede fedtsyrer), 17 gram kulhydrat — heraf 15 gram sukkerarter — og 2,6 gram protein. Sukkerindholdet er det, der driver kalorietallet: 15 af de 17 gram kulhydrat er sukker, hvilket er typisk for kategorien mælkesnitte/dessert, men værd at kende, hvis bægeret indgår i en madpakke flere gange om ugen.

Bægeret opbevares på køl og spises typisk direkte fra emballagen, uden yderligere tilberedning. Efter åbning bør resten ikke gemmes længe, da desserten er mælkebaseret. Tilbudsprisen på 5,00 kr. gælder, så længe kampagnen kører — den normale pris på 5,95 kr. vender tilbage, når tilbuddet udløber.