Annonce
Rema 1000 · Mel & bagning · Melblanding
Chokoladekage
Størrelse: 400 g
Kriterier fra en diætistAnnonce
Chokoladekage koster 25,00 kr. (62,50 kr./kg) hos Rema 1000, prisen er registreret den 7. oktober 2026.
Varen forhandles af Rema 1000 i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
41 % sukker,18 % kartoffelstivelse, 12 % glukosesirup, 9 % fedtfattigt kakaopulver, 9 % vegetabilsk olie (kokos, raps),6 % dextrose, 3 % æggehvidepulver, hævemidler (E 450, E 500), salt, risstivelse, mælkeprotein, emulgatorer (E 475, E 471), stabilisator (E 415)
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.741,5 kJ / 413 kcal |
| Fedt | 9,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 5,3 g |
| Kulhydrat | 76 g |
| heraf sukkerarter | 43 g |
| Kostfibre | 2,8 g |
| Protein | 5,1 g |
| Salt | 0,3 g |
Oplysningerne kommer fra Rema 1000 og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
En bagemelblanding til chokoladekage, hvor mel er skiftet ud med kartoffelstivelse og risstivelse, så blandingen er glutenfri. Indholdet er 41 % sukker, 18 % kartoffelstivelse, 12 % glukosesirup, 9 % fedtfattigt kakaopulver, 9 % vegetabilsk olie (kokos og raps), 6 % dextrose, 3 % æggehvidepulver samt hævemidler, salt, mælkeprotein, emulgatorer og stabilisator.
Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 413 kcal, 9,2 g fedt (heraf 5,3 g mættet), 76 g kulhydrater (heraf 43 g sukkerarter), 2,8 g fibre, 5,1 g protein og 0,3 g salt. Kakaopulveret og den vegetabilske olie står for den chokoladesmag, blandingen lægger op til, og sukker, glukosesirup og dextrose giver sødmen.
Blandingen røres op efter anvisningen på posen og bages som en almindelig chokoladekage — velegnet til kagebordet, til eftermiddagskaffen eller når der skal være noget glutenfrit med til gæster. Den færdige kage kan med fordel opbevares i en tætsluttende kagedåse, så den holder sig saftig et par dage.
Pakken indeholder 400 g melblanding. Tør og kølig opbevaring, væk fra fugt og direkte varme, bevarer blandingen bedst, og hold øje med holdbarhedsdatoen på posen.
Den højeste kilopris i hele udtrækket
62,50 kr. pr. kilo er den højeste kilopris blandt samtlige 25 varer i denne gennemgang af Rema 1000s kolonial-sortiment — over dobbelt så høj som næstpladsen, Fiberbrødmix fra Finax til 45,86 kr. pr. kilo, og mere end seks gange så høj som Rema 1000s billigste fuldkorns hvedemel til 9,95 kr. pr. kilo. Det lille format på 400 gram og status som færdig, specialiseret kagemelblanding, ikke et alsidigt basismel, forklarer størstedelen af forskellen.
41 % sukker — en dessertvare, ikke en bagevare
Med sukker som den suverænt største ingrediens (41 %) og 43 gram sukkerarter pr. 100 gram i det færdige produkt er dette reelt en dessertblanding, der er formet som en melvare. Sammenlignet med samtlige rene melvarer i dette udtræk, hvor sukkerindholdet typisk ligger under 5 gram pr. 100 gram, er forskellen markant og understreger, at 'melblanding' i produktnavnet dækker over noget andet end et neutralt bagemel.
Tilsætningsstofferne, der får en glutenfri kage til at hæve
Hævemidlerne E 450 og E 500 sikrer korrekt hævning uden gær, mens emulgatorerne E 475 og E 471 binder fedt og vand for en jævn krumme. E 415, xanthangummi, er et fortykningsmiddel, der ofte bruges i glutenfri bagning til at give dejen den bindende struktur, gluten ellers ville have leveret. Kombinationen gør det muligt at bage en glutenfri kage uden selv at balancere flere separate bindemidler.
Detaljer om varen
- Mærke
- Melblanding
- Størrelse
- 400 g
- Stregkode (EAN)
- 5705830006516
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Rema 1000. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-23 | 25,00 kr. |
| 2026-09-08 | 25,00 kr. |
| 2026-09-23 | 25,00 kr. |
| 2026-10-07 | 25,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Er melblandingen glutenfri?
Ja. Mel er erstattet af kartoffelstivelse og risstivelse, og ingredienslisten indeholder ingen hvede, byg eller rug.
Hvordan bruges blandingen?
Den røres op efter anvisningen på posen og bages som en chokoladekage. Den færdige kage kan opbevares i en tætsluttende kagedåse.
Hvor meget melblanding er der i pakken?
Pakken indeholder 400 g melblanding. Opbevar den tørt og køligt, væk fra fugt og direkte varme.
Hvad koster Chokoladekage hos Rema 1000?
Chokoladekage koster 25,00 kr. (62,50 kr./kg) ifølge Rema 1000s egen hjemmeside, registreret den 7. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Chokoladekage på tilbud hos Rema 1000?
Ved vores seneste registrering var Chokoladekage ikke markeret som tilbud hos Rema 1000. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvilken størrelse har Chokoladekage?
Chokoladekage sælges i 400 g, svarende til 62,50 kr./kg.
Hvor kan man købe Chokoladekage?
Chokoladekage forhandles af Rema 1000 i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
211,86 kr./kg
30,00 kr./kg
115,00 kr./kg
77,08 kr./kg
34,88 kr./kg
