Cheese burger

Pakken på 250 gram koster 20,25 kr. hos Rema 1000, svarende til 81,00 kr. pr. kilo. Varen ligger under Køl > Færdigretter og er en samlet cheeseburger — bolle, bøf og ost i én pakke, klar til opvarmning, uden at man selv skal samle burgeren fra separate ingredienser.

Sammensætningen fremgår tydeligt af deklarationen: 44 % frikadelle lavet af 67 % oksekød, delvist nthakket, vand, rasp (hvedemel, vand, salt, gær), krydderi med sennep, løg, salt, solsikkeolie, hvedestivelse, stabilisatoren E 450 og helæg; 44 % sesambolle lavet af hvedemel, vand, sukker, rapsolie, gær, sesam, salt, tørret hvedesurdej, emulgatoren E 472e og melbehandlingsmidlet E 300; samt 12 % Gouda-ost af mælk, salt og lab. De to hovedbestanddele, bøf og bolle, udgør altså hver 44 % af vægten, mens osten fylder de resterende 12 %.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1.155 kJ/276 kcal, 14 gram fedt, heraf 5,6 gram mættede fedtsyrer, 25 gram kulhydrat, heraf 2,2 gram sukkerarter, 1,0 gram kostfibre og 12 gram protein samt 1,7 gram salt — tal, der afspejler en balanceret sammensætning mellem kød, brød og ost, uden at nogen af delene dominerer voldsomt.

Da produktet allerede er samlet med bolle, bøf og ost, er tilberedningen enkel: opvarmning i ovn eller mikroovn, ofte med mulighed for at give bøffen ekstra farve på en pande, hvis man ønsker en mere stegt overflade. Det gør pakken til en hurtig løsning på en travl hverdag, hvor man ønsker en burger uden selv at skulle stege bøf, riste bolle og skære ost.

Det er værd at bemærke, at varen ifølge netbutikkens egne data ikke er tilgængelig i alle Rema 1000-butikker. En færdigsamlet cheeseburger fra køledisken er tænkt som et hurtigt alternativ til at stege bøf, riste bolle og skære ost hver for sig, velegnet til en hverdagsaften, hvor tiden til madlavning er knap.