Caffe latte

6,95 kr. for 200 ml giver 34,75 kr. pr. liter, og literprisen er den eneste rigtige måde at sammenligne en lille enkeltportion med en stor karton på. Regnestykket er enkelt: 6,95 kr. divideret med 0,2 liter. Netop derfor står literprisen fremhævet — pakkeprisen alene fortæller kun, hvad man lægger i kassen den ene gang, ikke hvad indholdet koster målt op mod andre formater.

De fire øvrige varer i dette udtræk er prissat pr. kilo: kartoffelsalaterne på 37,38 kr. pr. kilo, dilddressingen fra Rema 1000 på 43,17 kr. pr. kilo og kyllingesalaten fra K-Salat på 133,00 kr. pr. kilo. De tal ligner literprisen på skrift, men de måler noget andet, og de skal ikke lægges ved siden af hinanden. Skal denne drik sammenlignes med noget, er det med andre drikkevarer opgjort i kr. pr. liter.

Ingredienslisten giver et præcist svar, hvis man regner efter. Mælk udgør 95,3 %, derefter kommer sukker, og så en kaffekomponent på 1,25 %. Kaffekomponenten er selv sammensat: 32 % kaffeekstrakt, majsstivelse, karamelsukkersirup, aroma og stabilisatorerne carrageenan og guargummi. 32 % af 1,25 % giver cirka 0,4 % kaffeekstrakt i den færdige drik — det er den slags udregning, en varedeklaration sjældent gør for én.

Det betyder ikke, at drikken er dårligere end den lyder; det betyder, at den er bygget som en sødet mælkedrik med kaffesmag og ikke som en bryggekaffe med mælk. Deklarationen oplyser, at varen indeholder koffein, men ikke hvor meget, og der findes ikke et koffeintal i netbutikkens data. Der er heller ikke registreret pant på varen — det danske pantsystem omfatter mærkede flasker og dåser, og pantbeløbet vil i givet fald stå på emballagen.

Næringsindholdet er oplyst pr. 100 ml, men varen drikkes i 200 ml ad gangen, så det er værd at gange op. Pr. 100 ml: 259 kJ/61 kcal, 1,3 gram fedt heraf 0,9 gram mættede fedtsyrer, 9,1 gram kulhydrat heraf 8,3 gram sukkerarter, 3,3 gram protein og 0,12 gram salt. For hele portionen på 200 ml bliver det cirka 122 kcal, 16,6 gram sukkerarter, 2,6 gram fedt og 6,6 gram protein.

En del af sukkerarterne er mælkens naturlige mælkesukker, da mælk i sig selv indeholder omkring 4,7 gram pr. 100 ml; resten er det tilsatte sukker, som står som anden ingrediens på listen, umiddelbart efter mælken. Proteinet på 6,6 gram i portionen kommer fra de 95,3 % mælk. Varen bærer ikke Nøglehulsmærket, og tallene ovenfor er den ærlige målestok — de står her, så de kan læses, inden man vælger.