Annonce
Rema 1000 · Olie, krydderier & saucer · Stange
Bearnaisesauce
Størrelse: 250 ml
Annonce
Bearnaisesauce koster 15,14 kr. (60,56 kr./l) hos Rema 1000, prisen er registreret den 4. oktober 2026.
Varen forhandles af Rema 1000 i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Rapsolje, vand, pasteuriseret æggeblomme (10,5%), æblecidereddike, salt, citrusfibre, citronsaft fra koncentrat, tørret estragon, chilisauce (eddike, chili, salt), sukker, dijonsennep (vand, sennepsfrø, eddike, salt, surhedsregulerende middel (citronsyre)), krydderolje (estragon), hvid peber, stabilisator (guargummi, xanthangummi), konserveringsmidler (kalkiumsorbat, natriumbenzoat), soyalecithin, aroma (smør), farvestof (carotener).
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 ml |
|---|---|
| Energi | 2.100 kJ / 510 kcal |
| Fedt | 55 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 4,5 g |
| Kulhydrat | 0,6 g |
| heraf sukkerarter | — |
| Kostfibre | — |
| Protein | 1,6 g |
| Salt | 1 g |
Oplysningerne kommer fra Rema 1000 og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Bearnaisesauce er en klassisk fransk-dansk sovs med æggeblomme, smør og estragon som omdrejningspunkt. Denne version fra Stange er lavet på rapsolje og pasteuriseret æggeblomme (10,5 %), tilsat æblecidereddike, citronsaft, tørret estragon, dijonsennep og et strejf af chilisauce. Smagen er rund, let syrlig og krydret af estragon og hvid peber.
Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 510 kcal og 55 g fedt, heraf 4,5 g mættet fedt. Der er 1,6 g protein, 0,6 g kulhydrat og 1,0 g salt. Det giver en fyldig sovs, hvor en lille portion rækker langt.
I det danske køkken hører bearnaisesauce især til på tallerkenen sammen med bøf, grillstegt kød, fritter og ovnbagte kartofler. Den kan også bruges som dip til grøntsager eller som smagsgiver i en bøfsandwich. Hæld den koldt over det varme kød, eller varm forsigtigt sovsen op under omrøring, uden at den koger.
Flasken indeholder 250 ml. Efter åbning opbevares den på køl, og holdbarheden står på emballagen. Ryst flasken let, før den bruges, så indholdet blander sig jævnt.
Literprisen sammenlignet med de øvrige bearnaisesaucer
60,56 kr. pr. liter, mellem Rema 1000s 41,34 kr. pr. kilo og K-Salats 64,46 kr. pr. kilo. Samme literpris som Stanges egen pebersauce i samme flaskestørrelse.
10,5 % æggeblomme og en chilisauce i opskriften
Pasteuriseret æggeblomme (10,5 %), æblecidereddike, citrusfibre og en indbygget chilisauce af eddike, chili og salt giver saucen dens fyldige, let syrlige og svagt hede karakter.
Det høje fedtindhold forklaret
55 gram fedt pr. 100 gram — højere end både K-Salats 35 gram og Rema 1000s 28 gram. Den høje koncentration betyder, at en mindre mængde sauce rækker længere i smag.
Detaljer om varen
- Mærke
- Stange
- Størrelse
- 250 ml
- Stregkode (EAN)
- 7090006863139
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Rema 1000. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-20 | 15,14 kr. |
| 2026-09-03 | 15,14 kr. |
| 2026-09-18 | 15,14 kr. |
| 2026-10-04 | 15,14 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad bruges bearnaisesauce til?
Den bruges typisk til bøf, grillstegt kød, fritter og ovnbagte kartofler, og kan også bruges som dip eller i en bøfsandwich.
Hvordan opbevarer jeg bearnaisesaucen?
Efter åbning opbevares flasken på køl. Holdbarheden fremgår af emballagen.
Hvor meget er der i flasken?
Flasken indeholder 250 ml bearnaisesauce.
Hvad koster Bearnaisesauce hos Rema 1000?
Bearnaisesauce koster 15,14 kr. (60,56 kr./l) ifølge Rema 1000s egen hjemmeside, registreret den 4. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Bearnaisesauce på tilbud hos Rema 1000?
Ved vores seneste registrering var Bearnaisesauce ikke markeret som tilbud hos Rema 1000. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvilken størrelse har Bearnaisesauce?
Bearnaisesauce sælges i 250 ml, svarende til 60,56 kr./l.
Hvor kan man købe Bearnaisesauce?
Bearnaisesauce forhandles af Rema 1000 i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
51,80 kr./l
65,75 kr./kg
75,80 kr./kg
130,38 kr./kg
129,23 kr./kg
129,23 kr./kg