Odin ost xl 45+

Pakken på 445 gram er i tilbud til 45,00 kr. hos Rema 1000 — mod normalprisen på 49,45 kr. — hvilket giver en kilopris på 101,12 kr. pr. kilo i tilbudsperioden, mod 111,12 kr. pr. kilo til normalpris. Det er en skæreost fra Asgaard-serien '45+', hvor tallet henviser til fedtprocenten i tørstof, en klassisk dansk måde at angive fedme på gule oste.

Ingredienslisten er kort, som den plejer at være for en lagret skæreost: pasteuriseret mælk, salt, syrningskultur og osteløbe. Skorpen er overtrukket med paraffin — en almindelig praksis for at beskytte osten under lagring og transport, og noget man normalt skærer fra, inden osten skæres i skiver eller tern.

Næringsindhold pr. 100 gram: 1.376 kJ/329 kcal, 25 gram fedt (heraf 16 gram mættede fedtsyrer), 1,5 gram kulhydrat (heraf under 0,5 gram sukkerarter), under 0,5 gram kostfibre, 25 gram protein og 1,8 gram salt. Det er en forholdsvis fed og salt ost, som det er typisk for '45+'-kategorien — proteinindholdet på 25 gram pr. 100 gram gør den samtidig til en af de mere proteinrige poster i køledisken, gram for gram sammenlignet med de fleste pålægsvarer.

Varen er mærket 'Avisvare', hvilket betyder, at den er annonceret i Remas tilbudsmateriale i den periode, hvor den sælges til den lavere pris — det er kilden til, at RadarSuper her kan vise både tilbudsprisen og den normale hyldepris ved siden af hinanden, i stedet for kun tilbuddets øjebliksbillede.

Odin XL 45+ findes i samme sortiment som storesøsteren Mjølner XXL 45+ på 430 gram — samme mærke, samme opskrift, men uden tilbud i øjeblikket. Det gør Odin til den relativt billigere af de to netop nu, målt i kilopris, så længe tilbuddet varer.

Skæreosten passer til den brede brug: på rugbrød, i en sandwich, skåret i tern til en frokostplatte eller smeltet oven på en gratin. Med et fedtindhold på 25 gram pr. 100 gram smelter den let og jævnt, uden at skille, hvilket gør den velegnet til varme retter og ikke kun kold anretning.

Skal osten holde længst muligt, opbevares den tætpakket på køl, og synligt skimmelangreb betyder, at hele stykket bør kasseres — ikke kun det angrebne område, som man kan gøre med visse andre lagrede oste.

Et par kroner billigere pr. kilo er ikke meget i sig selv, men kan mærkes, hvis osten er en fast del af husstandens ugentlige indkøb snarere end en enkeltstående anskaffelse. Skæreost af denne type passer desuden godt sammen med den syltede rødkål fra samme netbutik: den friske syre fra rødkålen bryder fedmen fra osten på en frokostplatte, samme princip som gælder for rødkål og fedt flæskesteg til jul.

Prisskiltet i butikken vil typisk vise begge tal — den nedsatte pris og den overstregede normalpris — så tilbuddet er til at se direkte på hylden, uden at det kræver et separat opslag. RadarSuper opdaterer prisen løbende, så du kan tjekke, om tilbuddet stadig gælder, inden du lægger osten i kurven.