Ananas i ringe

Ananas i ringe fra Mikado er skiver af ananas, der er tilsat vand og sukker og et surhedsregulerende middel (E330). Ananassen er markeret som ikke-EU, mens de øvrige ingredienser ikke fremgår med oprindelse. Væsken gør, at ringene holder formen og bevarer saften, så de er klar til brug direkte fra dåsen.

Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 64 kcal og 282 kJ. Kulhydaterne udgør 15 g, og sukkerarterne udgør også 15 g, hvilket betyder, at al kulhydrat i produktet er sukker. Fedtindholdet er 0,5 g, heraf 0,0 g mættet fedt, og proteinindholdet er 0,5 g.

I det danske køkken bruges ananas i ringe typisk til desserter og bagværk, for eksempel som fyld eller pynt på kager og tærter, i frugtsalater og i kolde retter. De kan også lægges på pizza eller bruges i varme retter, hvor den søde smag spiller sammen med det salte. Den faste form gør dem nemme at lægge i lag eller stikke ud.

Dåsen indeholder 340 g. Efter åbning opbevares resten i en lukket beholder i køleskabet, og ananassen bør være dækket af væsken for at holde sig saftig. Følg eventuel anvisning på emballagen om holdbarhed efter åbning.