Annonce
Rema 1000 · Pålæg & ost · 3-Stjernet***
Salami den originale
Størrelse: 200 g
Annonce
Salami den originale koster 19,95 kr. (99,75 kr./kg) hos Rema 1000, prisen er registreret den 1. oktober 2026.
Varen forhandles af Rema 1000 i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Grisekød 90%, spæk, salt, dextrose, sukker, rødbedeekstrakt, antioxidant (rosmarinekstrakt, E 300), hvidløg, peber, farvestof (E 120), starterkultur, konserveringsstof (E 202, E 250). Røget og tørret.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.895 kJ / 459 kcal |
| Fedt | 45 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 18 g |
| Kulhydrat | — |
| heraf sukkerarter | — |
| Kostfibre | — |
| Protein | 13 g |
| Salt | 5,5 g |
Oplysningerne kommer fra Rema 1000 og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
En røget og tørret salami på grisekød, hvor kødet udgør 90 procent. Resten er spæk, salt, dextrose, sukker, rødbedeekstrakt, hvidløg og peber, tilsat antioxidant i form af rosmarinekstrakt og E 300 samt farvestoffet E 120 og konserveringsmidlerne E 202 og E 250. Starterkultur sætter gang i modningen, så salaminen får sin faste konsistens og sin krydrede, let røgede smag.
Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 459 kcal og 45 g fedt, heraf 18 g mættet fedt, 13 g protein og 5,5 g salt. Det er altså en fedtrig og salt mad, som man typisk bruger i mindre mængder som smagsgiver frem for som hovedbestanddel.
Salamin passer i den danske madpakke, på rugbrødet og som pålæg på brød. Den kan også skæres i skiver eller tern og bruges på pizza, i pastaretter, i tærter eller som krydret indslag på et ostebord. Den røgede og tørrede fremgangsmåde gør den nem at have liggende.
Pakken indeholder 200 g. Opbevar den køligt, gerne i køleskabet, og luk emballagen tæt efter brug, så salaminen ikke tørrer ud. Skal den holde sig længere, kan den fryses ned.
Dyrere pr. kilo end kødpølsen i samme udtræk
124,75 kr. pr. kilo for salamien mod 108,64 kr. pr. kilo for kødpølsen fra Gøl — begge fra Rema 1000s pålægsafdeling. Forskellen hænger sammen med produktionsmetoden: salamien er røget og tørret, mens kødpølsen er en kogt, fedtreduceret variant.
Det afspejles direkte i næringstabellen: salamien har 45 gram fedt pr. 100 gram mod kødpølsens 8,5 gram.
Hvad er E 120 i ingredienslisten?
E 120, karmin eller cochenille, er et rødt farvestof, der traditionelt udvindes af skjoldlus — et insekt. Det er relevant at kende for vegetarer og veganere, da farvestoffet ikke er plantebaseret, selvom det i dag også findes i syntetisk form.
Rødbedeekstraktet i listen bidrager formentlig også til farven, mens rosmarinekstraktet primært fungerer som naturlig antioxidant.
Røget og tørret — hvorfor holdbarheden er længere
Tørrings- og røgningsprocessen koncentrerer smag og trækker vand ud af kødet, hvilket giver salami en længere holdbarhed efter anbrud end kølet, kogt pålæg som kødpølse.
Med 5,5 gram salt pr. 100 gram er det dog en af de saltere pålægstyper — værd at have med i beregningen på dage med i forvejen højt saltindtag.
Detaljer om varen
- Mærke
- 3-Stjernet***
- Størrelse
- 200 g
- Stregkode (EAN)
- 5704080955919
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Rema 1000. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-13 | 24,95 kr. |
| 2026-08-31 | 24,95 kr. |
| 2026-09-17 | 19,95 kr. |
| 2026-10-01 | 19,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er salaminen lavet af?
Grisekød 90 procent, spæk, salt, dextrose, sukker, rødbedeekstrakt, antioxidant (rosmarinekstrakt, E 300), hvidløg, peber, farvestof (E 120), starterkultur og konserveringsstof (E 202, E 250). Den er røget og tørret.
Hvordan opbevarer jeg salaminen bedst?
Køligt, gerne i køleskabet, og med emballagen lukket tæt efter brug, så den ikke tørrer ud. Den kan også fryses ned.
Hvad kan jeg bruge salaminen til?
Som pålæg på rugbrød og andet brød, skåret i skiver eller tern på pizza, i pastaretter og tærter eller som krydret indslag på et ostebord.
Hvad koster Salami den originale hos Rema 1000?
Salami den originale koster 19,95 kr. (99,75 kr./kg) ifølge Rema 1000s egen hjemmeside, registreret den 1. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Salami den originale på tilbud hos Rema 1000?
Ved vores seneste registrering var Salami den originale ikke markeret som tilbud hos Rema 1000. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvilken størrelse har Salami den originale?
Salami den originale sælges i 200 g, svarende til 99,75 kr./kg.
Hvor kan man købe Salami den originale?
Salami den originale forhandles af Rema 1000 i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce