Vingummikugler m. hvid chokolade og hindbærsmag u. tilsat sukker

Posen på 110 gram koster 25,00 kr. hos Bilka, svarende til 227,27 kr. pr. kilo. Det er den almindelige hyldepris uden kampagne i skrivende stund.

Salling er Bilkas eget mærke. Disse vingummikugler har ifølge varebeskrivelsen en blød kerne med frugtsmag, omgivet af et lag hvid chokolade med et hint af hindbær. Produktet er markedsført »uden tilsat sukker«, hvilket ingredienslisten bekræfter: sødmen kommer fra sødestoffet E965 (maltitol) i stedet for almindeligt sukker.

Ingredienslisten indeholder desuden kakaosmør, sødmælkspulver, gelatine, de surhedsregulerende midler E296 og E330, 1,4 % frysetørret hindbærpulver, vand, radise- og æblekoncentrat, solbærkoncentrat, aromaerne kirsebær, hindbær og jordbær, naturlig vaniljearoma, en ikke-animalsk emulgator (E322), overfladebehandlingsmidlet E903 og farvestoffet E120. Varen kan ifølge deklarationen indeholde spor af mandler og hasselnødder, og gelatinen betyder, at produktet ikke er vegetarisk.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1386 kJ svarende til 334 kcal, 17 gram fedt (heraf 10 gram mættet), 61 gram kulhydrat, hvoraf kun 4,7 gram er sukkerarter, 5,6 gram protein og 0,11 gram salt. At kulhydratindholdet stadig er højt, selvom sukkerarterne er lave, hænger sammen med sødestoffet maltitol, som tælles med i kulhydrat-tallet uden at være almindeligt sukker. Maltitol og andre sukkeralkoholer er kendt for at kunne have en afførende effekt ved indtag i store mængder — en generel egenskab ved denne type sødestof, ikke en påstand om dette specifikke produkt.

Prisen på 227,27 kr. pr. kilo placerer produktet mellem Hip Hurra Mix fra Toms (120,13 kr. pr. kilo) og Astro Kids Giga Clouds candyfloss (362,50 kr. pr. kilo) i samme prisudtræk hos Bilka — begge tal fra samme dags prisregistrering.

Posen hører til i kategorien »Chokolade > Slikposer« i Bilkas netbutik under Bilkas eget mærke Salling, og varen er ikke en del af det aktuelle tilbudsavis. At sødestoffet er valgt i stedet for sukker, gør posen relevant for forbrugere, der bevidst reducerer deres sukkerindtag, uden at det går ud over sødmen.

227,27 kr. pr. kilo er referencen i dag. Om prisen har ligget stabilt, eller om Salling sætter vingummikuglerne ned med jævne mellemrum, er noget prishistorikken her på siden gør synligt over tid.