Annonce
Bilka · Krydderier · Dava
Umami topping øko
Kriterier fra en diætistAnnonce
Umami topping øko koster 39,76 kr. (397,60 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 9. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Afskallede hampefrø*, gærflager*, rismel*, salt*. *=økologisk. Kan indeholde spor af gluten.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 2.361 kJ / 569 kcal |
| Fedt | 44 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 4,3 g |
| Kulhydrat | 6,3 g |
| heraf sukkerarter | 2 g |
| Kostfibre | 8,1 g |
| Protein | 33 g |
| Salt | 1,8 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
En blanding af afskallede hampefrø, gærflager, rismel og salt — fire ingredienser, alle økologiske. Hampefrøene giver en nøddeagtig, let cremet bid, mens gærflagerne står for den fyldige, salte umami-smag, der har gjort gærflager til et fast indslag i det grønne køkken. Rismellet samler det hele og giver en fin, dryssende konsistens.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 44 g fedt, hvoraf 4,3 g er mættet, 33 g protein og 8,1 g fiber. Saltindholdet ligger på 1,8 g pr. 100 g, så der er allerede salt i blandingen — smag dig frem, før du salter yderligere.
Brug den som topping, hvor du ellers ville bruge revet ost eller gærflager: over pasta, risotto, grøntsager, salater, popcorn eller i en wrap. Den kan også røres i en dressing eller drysses over en suppe lige inden servering.
Pakken indeholder 100 g. Opbevar den tørt og ikke for varmt, og luk emballagen tæt efter brug, så toppingen holder sig knasende og fri for klumper. Kan indeholde spor af gluten.
Kiloprisen på en økologisk plantetopping
397,60 kr. pr. kilo for en 100 % økologisk topping baseret på hampefrø og gærflager. Prisen afspejler både den økologiske dyrkning og den relativt bearbejdede form — hampefrøene er afskallede, og gærflagerne er en specifik forarbejdet ingrediens, der begge kræver mere produktion end en rå råvare.
Hvorfor smager det af umami uden ost
Gærflager er nøglen: de har naturligt en salt, ostagtig karakter, som gør dem til en fast bestanddel i det vegetariske og veganske køkken, når man ønsker umami-dybde uden mælkeprodukter. Kombineret med hampefrøenes nøddeagtige bund efterligner blandingen den smag, mange forbinder med revet parmesan, uden at indeholde mælk.
33 gram protein pr. 100 gram
Det høje proteinindhold stammer primært fra hampefrøene, der ernæringsmæssigt minder om andre olieholdige frø. Kombineret med 8,1 gram kostfibre pr. 100 gram gør det toppingen til mere end ren smagsgiver — den bidrager også med næring, når den drysses generøst over en ret.
Detaljer om varen
- Mærke
- Dava
- Stregkode (EAN)
- 5701607590752
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-25 | 39,76 kr. |
| 2026-10-02 | 39,76 kr. |
| 2026-10-06 | 39,76 kr. |
| 2026-10-09 | 39,76 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er umami-topping lavet af?
Af afskallede hampefrø, gærflager, rismel og salt — alle økologiske. Den kan indeholde spor af gluten.
Hvordan bruger jeg umami-topping?
Drysses over pasta, risotto, grøntsager, salater, popcorn eller suppe, eller røres i en dressing — som erstatning for revet ost eller gærflager.
Hvor meget protein og fiber er der i den?
Pr. 100 g indeholder den 33 g protein og 8,1 g fiber. Den indeholder også 1,8 g salt pr. 100 g.
Hvad koster Umami topping øko hos Bilka?
Umami topping øko koster 39,76 kr. (397,60 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 9. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Umami topping øko på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Umami topping øko ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Umami topping øko?
Umami topping øko forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
150,00 kr.
215,00 kr.
10,00 kr.
10,00 kr.
5,00 kr.
10,00 kr.