Hasselnød i karamel, nougat og mælkechokolade

Æsken med 125 gram Toffifee fra Storck er på tilbud til 25,00 kr. hos Bilka, ned fra normalprisen 25,95 kr. — en beskeden besparelse på 0,95 kr., svarende til godt 3,7 %. Kiloprisen på tilbud lander på 200,00 kr., hvilket placerer Toffifee i den dyre ende af konfekturekategorien i denne butiksrunde, om end den lille rabat viser, at prisen allerede lå tæt på det, den plejer at koste.

Hver bid består af en sprød hasselnød, omgivet af karamel, toppet med en nougatcreme og en dråbe mørk chokolade — det er selve konceptet bag Toffifee, kendt for sine karakteristiske runde stykker i egne plastforme. Ingredienslisten er lang: sukker, vegetabilske fedtstoffer (palme og shea), hasselnødder, glukosesirup, skummetmælkspulver, fugtighedsbevarende sorbitolsirup, kakaomasse, kondenseret skummetmælk, kondenseret valle (fra mælk), laktose, fedtfattig kakao, kakaosmør, smørfedt, rørsukkersirup, vallepulver (fra mælk), emulgatoren lecithiner (soja, E322), salt og aromaer. Pakken oplyser desuden, at den kan indeholde bestanddele fra mandel, jordnød og andre nødder.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2183 kJ/522 kcal, 28,8 gram fedt, heraf 12,7 gram mættede fedtsyrer, 59 gram kulhydrat, heraf 48,9 gram sukkerarter, 6 gram protein og 0,26 gram salt. Med næsten 49 gram sukkerarter pr. 100 gram er dette et af de sødeste produkter i denne butiksrunde — helt forventeligt for en konfekturevare bygget op omkring karamel og nougat.

Toffifee indgår i denne uges tilbudsavis hos Bilka, og æsken er lige så velegnet som en lille gave til nogen, man vil glæde, som til at stille frem, når der er gæster. De individuelle plastforme gør det nemt at tage præcis ét stykke ad gangen uden at røre ved resten.

Opbevar æsken køligt og tørt, gerne ved en stabil temperatur, da karamel og nougat er følsomme over for temperatursvingninger, som kan få dem til at blive klæbrige eller ændre konsistens.

Toffifee er et tysk mærke fra virksomheden Storck, som har produceret konfekturen siden 1970'erne, og den er i dag et af de mest genkendelige navne inden for denne type nøddekonfekture i store dele af Europa, herunder det danske marked, hvor æsken ofte ses omkring højtider og som en klassisk gæstegave.