Annonce
Bilka · Oliven & syltede grøntsager · Marmarabirlik
Tørrede sorte oliven i lage
Kriterier fra en diætistAnnonce
Tørrede sorte oliven i lage koster 55,70 kr. (139,25 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 10. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Sort oliven, salt, majsolie, surhedsregulator (mælkesyre), hærder (calciumchlorid), konserveringsmiddel (sorbinsyre).
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.514,1 kJ / 364 kcal |
| Fedt | 37 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 5,9 g |
| Kulhydrat | 5,7 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 2,2 g |
| Protein | 1,8 g |
| Salt | 1,4 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Sorte oliven i lage fra Marmarabirlik er modne oliven, der er lagt i saltlage og tilsat majsolie samt små mængder mælkesyre, calciumchlorid og sorbinsyre for at bevare smag og konsistens. De er faste i bid og har den fyldige, let bitre smag, som kendetegner sorte oliven.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 364 kcal og 37 g fedt, hvoraf 5,9 g er mættet fedt. Der er 5,7 g kulhydrater, ingen sukkerarter, 2,2 g fibre og 1,8 g protein. Saltindholdet er 1,375 g pr. 100 g, så olivenene er salte i sig selv og bør smages til, før der tilsættes mere salt.
Brug dem som de er på brød, i salater, til tapas eller som tilbehør til ost og charcuteri. De kan også hakkes og bruges i fyld, dressinger eller som smagsgiver i varme retter. Hæld lagen fra, og skyl dem let, hvis du ønsker en mildere smag.
Opbevares i køleskab efter åbning, gerne dækket af lage, så de ikke tørrer ud. 400 g er en praktisk størrelse til husholdninger, der bruger oliven jævnligt, og holder sig godt i den uåbnede emballage.
139,25 kr. pr. kilo — hyldeprisen uden kampagne
55,70 kr. for 400 gram giver 139,25 kr. pr. kilo. Der er ikke tilbud på varen i skrivende stund hos Bilka. Kiloprisen afspejler både olivenernes kvalitet og den saltnings- og delvise tørringsproces, de har gennemgået.
Med 5,5 gram salt pr. 100 gram er det en kraftigt smagssat vare, der typisk bruges i mindre portioner sammenlignet med for eksempel friske grøntsager.
Hvad gør olivenerne 'tørrede'
Betegnelsen dækker over, at de solmodne sorte oliven er saltbehandlede og delvist tørret, hvilket giver dem en rynket overflade og en kraftigere, mere koncentreret smag end letsyltede oliven i olieret lage. Metoden er traditionel i det østlige Middelhavsområde, herunder Tyrkiet, hvor producenten Marmarabirlik holder til, ved Marmarahavet.
Fedtindholdet på 36,6 gram pr. 100 gram er typisk for oliven og består hovedsageligt af umættet fedt.
Brug og opbevaring
Oliven som disse egner sig godt sammen med fetaost i en salat, på et tapasbord med brød og oste, eller hakket i en salat med tun, æg og grønne bønner.
Efter åbning opbevares resten på køl, nedsænket i sin egen lage, med låget lukket tæt — lagen holder olivenerne friske, så længe de forbliver dækket.
Detaljer om varen
- Mærke
- Marmarabirlik
- Stregkode (EAN)
- 8690103294387
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-25 | 55,70 kr. |
| 2026-10-02 | 55,70 kr. |
| 2026-10-06 | 55,70 kr. |
| 2026-10-10 | 55,70 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan opbevarer jeg sorte oliven i lage?
Uåbnede kan de stå i køleskabet eller et køligt sted. Efter åbning bør de opbevares i køleskab, gerne dækket af lage, så de bevarer smag og konsistens.
Hvor salte er olivenene?
Der er 1,375 g salt pr. 100 g, så de er salte i sig selv. Smag på dem, før du tilsætter ekstra salt i en ret.
Hvad kan jeg bruge sorte oliven i lage til?
De kan spises som de er på brød, i salater, til tapas eller som tilbehør til ost og charcuteri. De kan også hakkes og bruges i fyld, dressinger eller varme retter.
Hvad koster Tørrede sorte oliven i lage hos Bilka?
Tørrede sorte oliven i lage koster 55,70 kr. (139,25 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 10. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Tørrede sorte oliven i lage på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Tørrede sorte oliven i lage ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Tørrede sorte oliven i lage?
Tørrede sorte oliven i lage forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
43,21 kr.
155,00 kr.
93,52 kr.
81,14 kr.
173,21 kr.
186,54 kr.