Skæreost mellemlagret 45+

Pakken på 613 gram koster 79,95 kr. hos Bilka, svarende til 130,42 kr. pr. kilo. Det er den normale hyldepris i dette udtræk — denne pakke er ikke i tilbud. Guld 45+ mellemlagret fra Them er en skæreost med blød konsistens og en fyldig, mild smag, tænkt til hverdagens morgen- og frokostbord.

Ingredienslisten er kort og typisk for en løbeost: pasteuriseret mælk, salt, syrningskultur og mikrobiel osteløbe. Skorpen er belagt med ostevoks, som ikke er beregnet til at spises. Pr. 100 gram giver osten 1376 kJ svarende til 329 kcal, 25 gram fedt heraf 16 gram mættet, kun 1,5 gram kulhydrat og 0 gram sukkerarter, samt 25 gram protein og 1,8 gram salt.

I samme udtræk sælger Bilka samme ost, Them Guld 45+ mellemlagret, i en mindre pakke på 585 gram — men den er sat i tilbud til 65,00 kr. (normalpris 79,95 kr.), hvilket giver en kilopris på 111,11 kr. Det betyder, at den mindre pakke i tilbudsperioden faktisk er billigere pr. kilo end den større pakke her — 111,11 kr. mod 130,42 kr. Det er en undtagelse fra tommelfingerreglen om, at større pakker som regel er billigst pr. kilo: her er det tilbuddet, ikke størrelsen, der afgør, hvad du betaler pr. kilo.

Til hverdagsbrug er en 613-grams pakke et fornuftigt format for en husstand, der bruger ost jævnligt — der er mindre spild pr. gram emballage end ved mindre pakker, men det kræver, at osten bliver spist, inden holdbarheden udløber. Opbevar osten på køl, tæt tildækket, og skær med en ren kniv hver gang for at holde skæresnittet friskt længst muligt.