Syltede grønne peberfrugter m. flødeost

Syltede grønne peberfrugter med flødeost er en fyldt snack, hvor syrlige, syltede peberfrugter danner rammen om en cremet kerne. Ifølge ingredienslisten udgør flødeosten 58 % og består af mælk, salt, osteløbe, mælkesyrekultur og majsstivelse, mens de syltede grønne peberfrugter udgør 39 %, heraf 91 % grøn peberfrugt. Peberfrugterne er syltet med salt, surhedsregulerende midler (E 260, E 300) og antioxidant E 223 (sulfitter) samt rapsolie.

Næringsindholdet pr. 100 g viser 178 kcal, 17 g fedt (heraf 10 g mættet), 0,5 g kulhydrat, 0,5 g sukker, 4 g protein og 2,6 g salt. Det giver en fed og salt profil, der passer til små anretninger.

Brug dem som en hurtig snack direkte fra pakken, eller sæt dem på et fad sammen med andre små retter. De kan også skæres i skiver og lægges på brød eller i en salat for at tilføje cremethed og syrlighed.

Pakken indeholder 150 g. Opbevares køligt, og efter åbning bør den stå på køl og spises inden for få dage. Bemærk, at produktet kan indeholde spor af glutenholdige kornprodukter, krebsdyr, æg, fisk, soja, mandler, valnødder, cashewnødder og sennep.