Sushi boks 32 stk.

Boksen med 32 stykker sushi og en samlet vægt på 708 gram koster lige nu 99,00 kr. hos Bilka som tilbudspris, mod normalprisen på 99,95 kr. — en beskeden besparelse på 0,95 kr., men den ændrer ikke på, at boksen er tænkt til deling: en party pack til flere personer eller en god portion til én, der virkelig er til sushi. Omregnet til kilopris er tilbudsprisen 139,83 kr. pr. kilo mod 141,17 kr. pr. kilo til normalpris.

Indholdet er domineret af ris — 78,5 % kogt sushiris i en eddikeblanding af sukker, eddikesprit, salt og fugtighedsbevarende midler — kombineret med 8,9 % rå atlantisk laks, agurk, kogt reje, peberfrugt, flødeost, æggeomelet, syltet radise, tørret noritang og dild. Boksen indeholder altså både rå fisk (laks) og kogte ingredienser (reje, æggeomelet), hvilket er værd at bemærke for den, der ønsker at undgå rå fisk, men ikke nødvendigvis ved, at en sushiboks kan indeholde begge dele på samme tid.

Med boksen følger tilbehør: sojasauce (vand, soja, hvede, salt), marineret ingefær og en peberrodssauce med wasabi, farvet med curcumin og klorofylderivater snarere end kunstige farvestoffer. Deklarationen advarer desuden om mulige spor af sesamfrø og svovldioxid.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 605 kJ/143 kcal, 2,8 gram fedt, 24,5 gram kulhydrat (heraf 5,9 gram sukkerarter), 4,5 gram protein og 1,35 gram salt — relativt lavt i både fedt og protein sammenlignet med et almindeligt aftensmåltid, fordi risen udgør så stor en andel af den samlede vægt. Det gør sushiboksen mere en snack- eller frokostret end en mættende hovedret for de fleste voksne, medmindre hele boksen på 708 gram spises alene.