Sushi boks 12 stk.

Boksen med 12 stykker er i tilbud til 45,00 kr. hos Bilka — normalprisen er 50,00 kr. — svarende til 139,32 kr. pr. kilo til tilbudsprisen, en besparelse på 5,00 kr. pr. boks. I dette udtræk kan kiloprisen holdes op mod de andre kød- og fiskevarer: bacon fra Tulip lå på 98,53 kr. pr. kilo og den røgede clubskinke fra Slagteren på 70,00 kr. pr. kilo. Sushiboksen er dyrere pr. kilo end begge — hvilket hænger sammen med, at rå laks og en sammensat sushiret med mange komponenter generelt koster mere at fremstille end forarbejdet grisekød i store formater.

Varedeklarationen er lang, som det er typisk for en sammensat sushiret: 70,5 % ris (kogte ris med eddikedressing), 16,6 % rå atlantisk laks, 3,3 % surimi-stænger med krabbesmag, flødeost med henholdsvis mango- og wasabismag, kogte gulerødder, paprika, en peberrodspasta med japansk wasabi, tørret nori-tang og amarantfrø. Dertil følger separat sojasovs, marineret ingefær og en japansk peberrodssovs med wasabi. Boksen kan indeholde spor af sesam og svovldioxid, og laksen er rå — vigtigt for gravide og andre, der bør undgå rå fisk.

Næringsindholdet pr. 100 gram: 620 kJ/147 kcal, 4,8 gram fedt (heraf 1,1 gram mættede fedtsyrer), 20,9 gram kulhydrat (heraf 5,3 gram sukkerarter) og 5,1 gram protein. Det relativt høje kulhydratindhold afspejler risens store andel af boksens vægt, mens fedt- og proteinindholdet er moderat sammenlignet med rene kødvarer.

Boksen indeholder en blanding af nigiri, california rolls, hosomaki og futomaki — fire forskellige sushiformater i én pakke, hvilket giver variation i både udseende og smag. Den fungerer som en hurtig frokost eller let aftensmad og kræver ingen tilberedning ud over at åbne boksen. Sushi med rå fisk bør spises samme dag som køb og opbevares koldt indtil da — det er en fiskevare med kort holdbarhed sammenlignet med de fleste andre varer i denne liste. 45,00 kr. er tilbudsprisen i dette udtræk.