Annonce
Bilka · Oliven & syltede grøntsager · Frutico
Surkål m. gulerod
Kriterier fra en diætistAnnonce
Surkål m. gulerod koster 23,29 kr. (27,40 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 9. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Surkål (58%), vand, gulerod (3%), salt.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 62 kJ / 15 kcal |
| Fedt | 0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrat | 1,9 g |
| heraf sukkerarter | 1,1 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 0,8 g |
| Salt | 1,3 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Surkål med gulerod er en syrlig, let sprød kålspecialitet, hvor finthakket hvidkål har fået lov at fermentere med salt og et strejf af gulerod. Guleroden udgør 3 procent og giver farve og en mild sødme, der balancerer den markante syrlighed. Ifølge næringsindholdet er der kun 15 kcal pr. 100 g, 1,9 g kulhydrater og 0,8 g protein, mens saltindholdet ligger på 1,3 g pr. 100 g.
I det danske køkken er surkål især kendt som tilbehør til stegt flæsk, medisterpølse og andre kraftige retter, hvor syren skærer fint igennem. Den kan også bruges kold som del af en salat eller som fyld i en sandwich, og den kan varmes let op i en gryde eller pande. Guleroden gør smagen lidt rundere, så den også fungerer til lettere retter.
Pakken indeholder 850 g, hvilket rækker til flere måltider. Surkål holder sig godt på køl, både før og efter åbning, og bør opbevares i den lukkede emballage eller i et tætsluttende kar. Den kan spises direkte fra pakken eller varmes efter smag.
Hvad kiloprisen fortæller
23,29 kr. for 850 gram giver 27,40 kr. pr. kilo — en lav kilopris, der afspejler, at hvidkål er en billig råvare, og at glasset er relativt stort sammenlignet med de øvrige konserves-produkter i dette udtræk.
Fermenteret, ikke eddikesyltet
Ingredienslisten (surkål 58 %, vand, gulerod 3 %, salt) viser, at kålen er fermenteret af mælkesyrebakterier snarere end syltet med tilsat eddike. Det giver den karakteristiske syrlige smag og sprøde konsistens, som kendetegner autentisk surkål.
Sådan bruges surkålen
Server den kold som tilbehør til polske og østeuropæiske retter, eller varm den op i en gryderet med pølser og kartofler. Fermenteret kål kan spises både kold og varm, alt efter opskrift og tradition.
Detaljer om varen
- Mærke
- Frutico
- Stregkode (EAN)
- 5902267003488
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-25 | 23,29 kr. |
| 2026-10-02 | 23,29 kr. |
| 2026-10-06 | 23,29 kr. |
| 2026-10-09 | 23,29 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er surkål med gulerod lavet af?
Det består af surkål (58%), vand, gulerod (3%) og salt.
Hvordan bruges surkål med gulerod?
Den kan spises kold som tilbehør eller i sandwich, eller varmes let og serveres til stegt flæsk, medisterpølse og andre kraftige retter.
Hvor mange kalorier er der i surkål med gulerod?
Der er 15 kcal pr. 100 g ifølge næringsindholdet.
Hvad koster Surkål m. gulerod hos Bilka?
Surkål m. gulerod koster 23,29 kr. (27,40 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 9. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Surkål m. gulerod på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Surkål m. gulerod ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Surkål m. gulerod?
Surkål m. gulerod forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
43,21 kr.
155,00 kr.
93,52 kr.
81,14 kr.
173,21 kr.
186,54 kr.