Annonce
Ingredienser og allergener
Ingredienser
SURIMI 35% (FISKEkød, stabilisatorer: E420, E450, E451, E452, sukker), vand, stivelse (indeholder HVEDE, GLUTEN), ÆGGEhvide, rapsolie, SOJAPROTEIN, sukker, salt, smagsforstærkere: E621, E631, E627, farver: E160c, E120, aroma. Dette produkt kan indeholde spor af krebsdyr og bløddyr.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 561 kJ / 133 kcal |
| Fedt | 3,9 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,3 g |
| Kulhydrat | 16,9 g |
| heraf sukkerarter | 3,3 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 8,2 g |
| Salt | 2 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Posen på 250 gram (0,25 kg) koster 17,25 kr. hos Bilka — normalpris, ingen kampagne lige nu — svarende til 69,00 kr. pr. kilo. Det gør surimipindene til den billigste vare pr. kilo blandt frostvarerne i dette udtræk: pizzabrødet fra Dr. Oetker koster 83,23 kr. pr. kilo, kartoflerne med trøffelsmag 74,50 kr. pr. kilo og skovbærtærten 102,08 kr. pr. kilo.
Ingredienslisten viser surimi (35 %) — altså formalet fiskekød, typisk fra hvidfisk — som hovedingrediens, dertil stabilisatorerne E420, E450, E451 og E452, sukker, vand, stivelse (indeholder hvede og gluten), æggehvide, rapsolie, sojaprotein, salt, smagsforstærkerne E621, E631 og E627 samt farverne E160c og E120. Det er en sammensat liste, typisk for et fiskeprodukt formet og farvet til at ligne krabbekød. Varen kan indeholde spor af krebsdyr og bløddyr.
Der er ikke registreret nogen produktbeskrivelse for denne vare i Bilkas netbutik ud over navnet — surimi pinde er dog en velkendt kategori: fiskefarce formet, farvet og smagt til, så den minder om krabbekød i udseende og konsistens, og bruges typisk i salater, sushi-ruller eller som tilbehør til koldt bord.
Næringsindholdet pr. 100 gram: 561 kJ/133 kcal, 3,9 gram fedt, heraf 0,3 gram mættede fedtsyrer, 16,9 gram kulhydrat, heraf 3,3 gram sukkerarter, 0 gram kostfibre, 8,2 gram protein og 2 gram salt. Kulhydratindholdet er højere, end man måske forventer af en fiskevare — det skyldes stivelsen og sukkeret, der bruges til at binde og forme pindene.
Surimi har oprindelse i traditionel japansk fiskeforarbejdning, hvor formalet fisk blev brugt til at lave forskellige former for fiskekager og -paté allerede for flere hundrede år siden. Den moderne, industrielt fremstillede surimi-pind formet som krabbekød er en nyere opfindelse, udviklet i Japan i 1970'erne og siden udbredt globalt, herunder til det danske marked, hvor den i dag primært sælges som en billigere erstatning for rigtigt krabbekød i salater og sushi. Producenten Cheong Lee er et af de mærker, der leverer denne type frostvarer til det europæiske marked, ofte under private label eller eget navn afhængigt af kæden. Fordi surimi-pindene er frosne, kan man optø netop den mængde, der skal bruges, og gemme resten — en fordel i forhold til friskt fiskepålæg, der har en kortere holdbarhed, når pakken først er åbnet.
Der er ingen aktuel kampagne på varen — 17,25 kr. er den normale hyldepris. Prishistorikken her på siden viser, om posen plejer at komme på tilbud.
Kiloprisen blandt frostvarerne i dette udtræk
69,00 kr. pr. kilo er den laveste kilopris blandt de fire frostvarer i denne uges udtræk fra Bilka. Pizzabrødet fra Dr. Oetker koster 83,23 kr. pr. kilo, kartoflerne med trøffelsmag 74,50 kr. pr. kilo, og skovbærtærten 102,08 kr. pr. kilo.
Det er en sammenligning af de fire konkrete frostvarer, der er talt op i dette udtræk — ikke et udsagn om hele Bilkas frostafdeling, som rummer langt flere varer end de fire, der indgår her.
Hvad surimi egentlig er
Surimi er formalet, vasket fiskekød — ofte fra hvidfisk som alaska pollock — som formes, farves og smages til, så det ligner krabbekød i udseende og konsistens. I denne pose udgør selve surimien 35 % af indholdet, resten er stivelse, æggehvide, olie, sojaprotein og smagsstoffer, der binder og former pindene.
Farverne E160c (paprikaekstrakt) og E120 (karminsyre, udvundet af cochenilleinsekter) er det, der giver pindene deres karakteristiske røde/orange overflade.
Sådan bruges surimi pinde
Surimi pinde bruges typisk kolde, skåret i skiver eller strimler, i salater, som fyld i sushi-ruller eller som tilbehør på et koldt bord. De kan også varmes let, men mister let konsistens ved for kraftig opvarmning.
Allergikere bør være opmærksomme på, at varen indeholder både fisk, hvede/gluten og soja som direkte ingredienser, samt kan indeholde spor af krebsdyr og bløddyr.
Detaljer om varen
- Mærke
- Cheong lee
- Stregkode (EAN)
- 8720301104925
Ofte stillede spørgsmål
Hvad koster surimi pinde pr. kilo hos Bilka?
69,00 kr. pr. kilo for posen på 250 gram til 17,25 kr. Det gør dem til den billigste frostvare pr. kilo i dette udtræk fra Bilka.
Hvad er surimi lavet af?
Formalet, vasket fiskekød — surimien selv udgør 35 % af pindene. Resten er stivelse, æggehvide, olie, sojaprotein og smagsstoffer, der former og smager pindene til, så de ligner krabbekød.
Indeholder surimi pinde gluten?
Ja, stivelsen i produktet indeholder hvede og dermed gluten, ifølge ingredienslisten. Varen indeholder også soja som direkte ingrediens.
Kan surimi pinde spises kolde?
Ja, det er den mest almindelige måde at bruge dem på — kolde i salater, sushi-ruller eller som tilbehør på et koldt bord.
Hvad koster Surimi pinde hos Bilka?
Surimi pinde koster 17,25 kr. (69,00 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 26. august 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Surimi pinde på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Surimi pinde ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Surimi pinde?
Surimi pinde forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen dagligt og viser hele historikken – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
61,00 kr.
67,50 kr.
61,00 kr.
245,83 kr.
106,25 kr.
117,50 kr.