Annonce
Bilka · Rugbrød & toastbrød · Schär
Surdejsbrød glutenfri
Kriterier fra en diætistAnnonce
Surdejsbrød glutenfri koster 41,15 kr. (171,46 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 12. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Vatten/vand, potatisstärkelse/-stivelse, majsstärkelse/-stivelse, surdeg 11% (rismjöl/-mel, vatten/vand), durramjöl/-mel, majsmjöl/-mel, vegetabilisk/vegetabilsk fiber (psyllium), linfrömjöl/hørfrømel 3,8%, sockerbetssirap/sukkerroesirup, solrosolja/solsikkeolja, quinoamjöl/-mel, socker/sukker, förtjockningsmedel/fortykningsmiddel: hydroxipropylmethylcellulosalingonsylt/tyttebærsyltetøj 2,1% (lingon/tyttebær, socker/sukker, förtjockningsmedel/fortykningsmiddel: pektinsurhetsreglerande medel: citronsyra), lingon-/tyttebærsirap 1,5% (lingonjuicekoncentrat/tyttebærjuicekoncentrat, socker/sukker, surhetsreglerande medel: citronsyra), jäst/gjær, salt, kanstanjemjöl/-mel, naturliga aromer. Kan innehålla spår av SOJA och SENAP / Kan indeholde spor af SOJA och SENNAP.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 924 kJ / 218,8 kcal |
| Fedt | 3,7 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,5 g |
| Kulhydrat | 38 g |
| heraf sukkerarter | 5,3 g |
| Kostfibre | 8,9 g |
| Protein | 4,1 g |
| Salt | 1 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Et glutenfrit surdejsbrød på 240 g, bagt med en surdej på 11 % af ris- og vand. Ud over surdejen indeholder brødet potatis- og majsstivelse, durramel, majsmel, hørfrømel, quinoa og psylliumfibre, krydret med tranebærsyltetøy og tranebærsirup, hvilket giver en let frugtig og syrlig smag. Ifølge næringsindholdet indeholder 100 g 218,75 kcal, 3,7 g fedt, 38 g kulhydrater, 8,9 g fibre, 4,1 g protein og 1,0 g salt. Brødet er særligt velegnet til morgenmad, som snack eller som tilbehør til supper og salater, og det kan også bruges som base for smørrebrød eller som ledsager til ost og pålæg.
Hvad der erstatter glutenet i brødet
Psylliumfibre og hørfrømel varetager den bindende funktion, som gluten normalt har i almindeligt brød, mens en 11 % surdej af rismel og vand giver smagen dybde. Fortykningsmidlet hydroxipropylmethylcellulose bidrager yderligere til at holde brødets struktur stabil under bagning og efterfølgende opskæring.
Detaljer om varen
- Mærke
- Schär
- Stregkode (EAN)
- 8008698010778
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-26 | 41,15 kr. |
| 2026-10-03 | 41,15 kr. |
| 2026-10-08 | 41,15 kr. |
| 2026-10-12 | 41,15 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad indeholder Schärs glutenfri surdejsbrød?
Det indeholder vand, potatis- og majsstivelse, surdej 11 % (rismel, vand), durramel, majsmel, psylliumfibre, hørfrømel, sukkerroesirup, solsikkeolie, quinoamel, sukker, fortykningsmiddel, tranebærsyltetøy, tranebærsirup, gær, salt, kanstanjemel og naturlige aromaer.
Hvad er næringsindholdet pr. 100 g i dette brød?
Pr. 100 g indeholder brødet 218,75 kcal, 3,7 g fedt (heraf 0,5 g mættede fedtsyrer), 38 g kulhydrater (heraf 5,3 g sukkerarter), 8,9 g fibre, 4,1 g protein og 1,0 g salt.
Hvad koster Surdejsbrød glutenfri hos Bilka?
Surdejsbrød glutenfri koster 41,15 kr. (171,46 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 12. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Surdejsbrød glutenfri på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Surdejsbrød glutenfri ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Surdejsbrød glutenfri?
Surdejsbrød glutenfri forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
32,22 kr.
16,25 kr.
17,12 kr.
11,90 kr.
11,90 kr.
53,00 kr.