Annonce
Bilka · Rugbrød & toastbrød · Salling
Mørkt rugbrød
Kriterier fra en diætistAnnonce
Mørkt rugbrød koster 5,95 kr. (11,90 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 9. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
RUGMEL^ 42 %, surdej (vand, RUGMEL^ 14 %), vand, HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL, sukkersirup, salt tilsat jod, tørret surdej (RUGMEL^, surdejskultur), eddike, RUGFIBRE, gær, salt. ^FULDKORN.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 826 kJ / 197 kcal |
| Fedt | 0,8 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrat | 37 g |
| heraf sukkerarter | 2,8 g |
| Kostfibre | 8,7 g |
| Protein | 5,6 g |
| Salt | 1,1 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Mørkt rugbrød fra Salling er bagt med rugmel som den helt dominerende ingrediens, suppleret af surdej, hvedemel og rugsigtemel. Surdejen er en blanding af vand og rugmel tilsat surdejskultur, og der er også tilsat tørret surdej, hvilket er med til at give brødet den dybe, let syrlige smag, som kendes fra klassisk dansk rugbrød. Sukkersirup, eddike, gær og jodiseret salt runder smagen af, og rugfibre bidrager til den tætte, saftige krumme.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 197 kcal, 37 g kulhydrater, 8,7 g fibre og 5,6 g protein. Fedtindholdet er lavt med 0,8 g, hvoraf 0,2 g er mættet fedt, og sukkerarterne udgør 2,8 g. Saltindholdet ligger på 1,1 g pr. 100 g.
Rugbrød er en fast del af det danske køkken og bruges typisk som grundlag for smørrebrød med pålæg som ost, leverpostej eller sild. Det kan også spises som det er, let ristet, eller skåret i tern og tørret til croutoner.
Prisen pr. kilo
Det er den normale hyldepris hos Bilka, uden aktuel kampagne. Rugbrød som kategori ligger typisk lavere i kilopris end formede boller og sandwichbrød, hvilket afspejles her sammenlignet med de øvrige brødvarer i dette udtræk.
Fuldkorn og fibre
42 % rugmel, mærket som fuldkorn, samt surdej, rugsigtemel og rugfibre giver et fiberindhold på 8,7 gram pr. 100 gram. Ifølge produktets beskrivelse hos Bilka bærer brødet både fuldkorns- og Nøglehulsmærket.
Opbevaring og brug
Posen rummer omkring 10 skiver, ifølge varebeskrivelsen — et mindre format til husstande, der sjældent spiser et helt stort rugbrød.
Detaljer om varen
- Mærke
- Salling
- Stregkode (EAN)
- 5701246266315
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 5,95 kr. |
| 2026-10-02 | 5,95 kr. |
| 2026-10-06 | 5,95 kr. |
| 2026-10-09 | 5,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor meget rugmel indeholder Salling Mørkt rugbrød?
Rugmel udgør 42 % af indholdet, og det er angivet som fuldkorn. Derudover indgår rugsigtemel og rugfibre.
Hvor mange fibre er der i rugbrødet?
Der er 8,7 g fibre pr. 100 g ifølge næringsindholdet.
Hvad koster Mørkt rugbrød hos Bilka?
Mørkt rugbrød koster 5,95 kr. (11,90 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 9. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Mørkt rugbrød på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Mørkt rugbrød ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Mørkt rugbrød?
Mørkt rugbrød forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
32,22 kr.
16,25 kr.
17,12 kr.
11,90 kr.
53,00 kr.
11,90 kr.