Annonce
Bilka · Krydderier · Santa Maria
Stødt sort peber
Annonce
Stødt sort peber koster 21,95 kr. (1.097,50 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 9. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Sort peber.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.158 kJ / 276 kcal |
| Fedt | 3,3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1,4 g |
| Kulhydrat | 39 g |
| heraf sukkerarter | 0,6 g |
| Kostfibre | 25 g |
| Protein | 10 g |
| Salt | 0,1 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Stødt sort peber fra Santa Maria er formalede, tørrede peberkorn og indeholder ikke andet end sort peber. Den færdigmalede form gør den nem at dosere direkte fra dåsen, uden at der skal kværnes ved bordet.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 276 kcal og 1158 kJ, 3,3 g fedt — heraf 1,4 g mættet fedt — 39 g kulhydrater, hvoraf 0,6 g sukker, 25 g fiber, 10 g protein og 0,05 g salt. Tallene dækker over et rent krydderi, som bruges i små mængder, så det er den mængde, du drysser over maden, der tæller.
Sort peber er et af de helt faste krydderier i det danske køkken. Den bruges til at give bid og varme i supper, saucer og gryderetter, over æg, kartofler og grøntsager, i fars og på kød og fisk, og den rører sig fint i dressinger og marinader. Også i det søde køkken kan et lille drys sort peber gøre en forskel.
Dåsen rummer 20 g. Opbevar den tørt og ikke for varmt, og luk låget tæt efter brug, så aromaen holder sig bedst muligt.
Hvorfor kiloprisen er så høj
1.097,50 kr. pr. kilo er en høj kilopris, men peber bruges i knivspidser, ikke i store portioner. Posen på 20 gram rækker derfor langt i det daglige køkken, og prisen pr. faktisk anvendelse er meget lavere end kiloprisen isoleret set kan give indtryk af.
Malet mod hele peberkorn
Malet peber frigiver sin aroma med det samme, men mister også smag hurtigere over tid end hele peberkorn, fordi det større overfladeareal lader de aromatiske olier fordampe. Til retter, hvor peberet skal have lang kogetid, holder hele korn ofte smagen bedre.
Sort peber i det danske køkken
Sammen med salt er sort peber det mest brugte krydderi herhjemme, både i madlavningen og som fast bordkrydderi. Det passer til stort set alt fra bøf og kylling til fisk og en klassisk rejemad.
Detaljer om varen
- Mærke
- Santa Maria
- Stregkode (EAN)
- 7311311004452
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-25 | 21,95 kr. |
| 2026-10-02 | 21,95 kr. |
| 2026-10-06 | 21,95 kr. |
| 2026-10-09 | 21,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad indeholder Santa Marias stødt sort peber?
Den indeholder kun sort peber — ingen tilsætningsstoffer eller andre ingredienser.
Hvad kan man bruge stødt sort peber til?
Den bruges til at krydre supper, saucer, gryderetter, æg, kartofler, grøntsager, fars, kød, fisk, dressinger og marinader.
Hvordan opbevarer jeg stødt sort peber bedst?
Opbevar dåsen tørt og ikke for varmt, og luk låget tæt efter brug, så aromaen bevares.
Hvad koster Stødt sort peber hos Bilka?
Stødt sort peber koster 21,95 kr. (1.097,50 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 9. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Stødt sort peber på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Stødt sort peber ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Stødt sort peber?
Stødt sort peber forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce