Stænger m. æblesmag og sukkerfyld

Posen på 45 gram koster 14,95 kr. hos Bilka, svarende til 332,22 kr. pr. kilo. Slikket hører hjemme i kiosk-afsnittet for chokolade og slikposer, selvom produktet ikke indeholder chokolade, men er slikstænger med æblesmag og et sukkerfyld i midten — en klassisk børneslik-kategori bygget op om tekstur snarere end kakao.

Posen indeholder 4 stænger, hvilket giver en stykpris på lidt under 3,75 kr. pr. stang. Ingredienslisten er lang, som det er typisk for farvet fyldt slik: sukker og hvedemel (tilsat kalciumkarbonat og B1- og B3-vitaminer, som er lovpligtige tilsætninger til hvedemel i flere lande) udgør bunden, sammen med glukosesirup og invertsukkersirup. Dertil kommer syren æblesyre, den surhedsregulerende citronsyre, farvestofferne chlorophyll-kobber-kompleks og chlorophyllin-kobber-kompleks (som giver den grønne farve) samt curcumin (gul farve), aroma, vand, salt, det fugtighedsbevarende glycerol, emulgatoren mono- og diglycerider af fedtsyrer, dextrose, stabilisatoren arabisk gummi og konserveringsmidlet kaliumsorbat.

Fordi produktet indeholder hvedemel, er det relevant for personer med glutenintolerance eller cøliaki — hvedemel betyder gluten, og det bør altid tjekkes på selve emballagen ved allergi, uanset hvad der står her.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1.500 kJ / 353 kcal, 0,4 gram fedt, heraf 0,2 gram mættede fedtsyrer, 86 gram kulhydrat, heraf 60 gram sukkerarter, 2,7 gram protein og 0,24 gram salt. Det høje sukkerindhold på 60 gram pr. 100 gram er typisk for denne type fyldt slikstang, hvor både selve stangen og fyldet bidrager med sukker.

Slikket er tænkt til børn og som en del af den ugentlige slikpose snarere end dagligt indtag, i tråd med de generelle danske kostråd om at begrænse sukkerholdigt slik til en enkelt dag om ugen. Posen opbevares tørt ved stuetemperatur. 332,22 kr. pr. kilo er hyldeprisen, uden registreret kampagne på varen i skrivende stund.