Annonce
Bilka · Andre saucer · Flying Goose
Sriracha chilisauce m. ingefær stærk
Kriterier fra en diætistAnnonce
Sriracha chilisauce m. ingefær stærk koster 50,12 kr. (110,15 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 10. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Chili 55%, sukker, ingefær 15%, vand, salt, surhedsregulerende midler: E260, E330smagsforstærker: E621, stabilisator: E415konserveringsmiddel: E202. Kan indeholde spor af jordnødder.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 593 kJ / 140 kcal |
| Fedt | 1,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,5 g |
| Kulhydrat | 30 g |
| heraf sukkerarter | 29 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 1,6 g |
| Salt | 9,4 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Sriracha med ingefær er en stærk chilisauce, hvor chili udgør 55 % og ingefær 15 % — en sammensætning, der giver både varme og en frisk, skarp ingefærsmag. Konsistensen er jævn og hænger godt ved maden.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 140 kcal, 30 g kulhydrater — heraf 29 g sukker — 1,6 g protein, 1,2 g fedt og 9,4 g salt. Saucen er altså både sødlig og salt, hvilket er typisk for denne stil.
I det danske køkken bruges den typisk som borddressing: et par dråber over æg, fritter, pizza, sandwich eller nudler, eller rørt ned i mayonnaise og dressinger. Den kan også bruges som marinade eller til at give wok og supper et spark.
Flasken rummer 455 ml. Opbevares tørt og ikke for varmt; efter åbning sættes den i køleskabet, hvor den holder sig længe takket være konserveringsmidlet. Ryst let inden brug, da saucen kan trække lidt fra. Tåler ikke jordnøddeallergikere, da der kan være spor af jordnødder.
Literprisen: billigst blandt de fire asiatiske saucer
110,15 kr. pr. liter gør sriracha-saucen til den billigste af fire sammenlignelige saucer i dette udtræk: yakisoba-sauce (136,14 kr./L), ramen-suppebase (136,25 kr./L) og woksauce (139,80 kr./L) ligger alle højere.
Forskellen hænger sammen med opskriftens enkelhed — sriracha bygger på chili, ingefær, sukker og salt, mens de øvrige saucer indeholder flere komponenter som sojasauce-baser, frugtpuréer eller kødtrækninger.
Højt saltindhold: 9,4 g pr. 100 g
Saltindholdet på 9,4 g pr. 100 g er markant, selv sammenlignet med andre saucer i samme udtræk, og bekræfter, at produktet er tænkt som en kraftig smagsgiver i små doser — en teskefuld eller to pr. portion, ikke en base man øser rigeligt af.
Det høje sukkerindhold på 29 g pr. 100 g balancerer chiliens styrke med sødme, en klassisk sriracha-karakteristik.
Chili og ingefær: 70 % af opskriften
Chili udgør 55 % og ingefær 15 % af saucen — tilsammen 70 % af det samlede indhold. Det gør denne udgave til en decideret stærk sriracha, hvor ingefæren tilføjer en aromatisk dimension ud over den klassiske, rene chili-sukker-eddike-stil.
Sriracha er oprindeligt opkaldt efter den thailandske kystby Si Racha og er i dag en af verdens mest udbredte chilisaucer.
Detaljer om varen
- Mærke
- Flying Goose
- Stregkode (EAN)
- 087666052864
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-25 | 50,12 kr. |
| 2026-10-02 | 50,12 kr. |
| 2026-10-06 | 50,12 kr. |
| 2026-10-10 | 50,12 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor stærk er sriracha med ingefær?
Chili udgør 55 % af indholdet, så det er en stærk sauce med tydelig varme. Ingefæren på 15 % giver samtidig en frisk, skarp smag, der balancerer styrken.
Hvordan opbevarer jeg flasken?
Opbevar den tørt og ikke for varmt. Efter åbning bør den sættes i køleskabet — konserveringsmidlet gør, at den holder sig i lang tid. Ryst let inden brug.
Kan jeg bruge den, hvis jeg ikke tåler jordnødder?
Nej. Der kan være spor af jordnødder i saucen, så den bør undgås ved jordnøddeallergi.
Hvad koster Sriracha chilisauce m. ingefær stærk hos Bilka?
Sriracha chilisauce m. ingefær stærk koster 50,12 kr. (110,15 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 10. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Sriracha chilisauce m. ingefær stærk på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Sriracha chilisauce m. ingefær stærk ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Sriracha chilisauce m. ingefær stærk?
Sriracha chilisauce m. ingefær stærk forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
83,33 kr.
56,58 kr.
121,25 kr.
23,75 kr.
25,64 kr.
36,25 kr.