Spray topping vegansk

En sprayflaske med vegansk flødeskum på 200 ml, klar til brug direkte fra dåsen. Indholdet er baseret på vand og palmeolie (RSPO, hærdet) på 15 %, tilsat sukker og dextrose samt glucosesirup, sorbitol som fugtighedsbevarende middel og emulgatorer. Drivmidlet er lattergas, som giver den lette, luftige konsistens, når du trykker på dysen.

Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 203 kcal og 849 kJ, med 16 g fedt — heraf 16 g mættet fedt — 15 g kulhydrater, hvoraf 13 g er sukkerarter, 0 g protein og 0,25 g salt. Det gør den til et sødt og fedtholdigt tilbehør, der lægges oven på det færdige resultat.

Brug den som færdiglavet topping på desserter, kager, vafler, pandekager, varm kakao eller kaffe, hvor du ellers ville sprøjte flødeskum. Fordi den er vegansk, kan den også bruges i det plantebaserede køkken, hvor man ønsker en luftig flødeskum uden animalske ingredienser. Spray dåsen gør den nem at dosere direkte på tallerkenen eller i koppen.

Opbevares tørt og ikke for varmt; følg anvisningen på emballagen. Dåsen indeholder 200 ml, hvilket rækker til flere portioner, og den bør holdes væk fra varme og direkte sollys. Ryst ikke unødigt, og hold dysen ren, så sprayen fungerer, til indholdet er brugt.