Sport lunch

Baren på 80 gram koster 21,01 kr. hos Bilka, svarende til 262,62 kr. pr. kilo. Sammenlignet med den anden chokoladevare i dette udtræk — den hvide chokoladeplade med vanilje fra Björnsted til 474,88 kr. pr. kilo — er Sport Lunch den billigere af de to, hvilket stemmer overens med, at en fyldt vaffelbar typisk koster mindre at producere end en plade af ren chokolade.

Ifølge varedeklarationen består baren af sukker, kakaosmør, hvedemel, sødmælkspulver, vegetabilske fedtstoffer (palme, shea, kokos), kakaomasse, skummetmælkspulver, vallepulver af mælk, fedtreduceret kakaopulver, salt, emulgatoren sojalecitin, aromaer (heraf vanillin) og hævemidlet E 500. Mælkechokoladen indeholder desuden andre vegetabilske fedtstoffer end kakaosmør og mindst 25 % kakaotørstof, som deklarationen selv oplyser. Baren kan indeholde spor af hasselnødder og andre nødder.

Med hvedemel som fjerde ingrediens er dette en vaffelbar, hvor den sprøde vaffelstruktur udgør en væsentlig del af baren, dækket af mælkechokolade — en anden konstruktion end en ren chokoladeplade som Björnsted-pladen, hvor hele vægten er selve chokoladen.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2206 kJ/526 kcal, 28 gram fedt (heraf 18 gram mættede fedtsyrer), 61 gram kulhydrat (heraf 52 gram sukkerarter), 6,4 gram protein og 0,37 gram salt. Med 52 gram sukkerarter pr. 100 gram er over halvdelen af baren sukker, hvilket er typisk for en sødet vaffelbar i denne kategori.

Cloetta er en svensk konfekturevirksomhed med rødder tilbage til 1862 og en af de største aktører på det nordiske slikmarked efter en fusion med det norske selskab Leaf i 2012. Sport Lunch er et af de mærker, der i dag markedsføres på tværs af de nordiske lande, og navnet signalerer det oprindelige sigte som en hurtig energikilde til en aktiv hverdag.

Vaffelbarer som Sport Lunch adskiller sig fra rene chokoladebarer ved at give en sprødere konsistens og en lavere kilopris, fordi en del af barens volumen er luft og vaffelstruktur snarere end tæt chokoladefyld — en klassisk måde at gøre et sødt produkt mere overkommeligt i pris.

Varen er ikke pantbelagt, og der er ingen aldersgrænse. Prisen på 21,01 kr. er den almindelige hyldepris uden kampagne i skrivende stund. Sport Lunch fra Cloetta er en klassisk skandinavisk vaffelbar, der typisk sælges som impulskøb ved kassen eller som en eftermiddagssnack til kaffen, snarere end en spisechokolade beregnet til langsom nydelse.