Speciale pizza

Pizzaen på 330 gram koster 26,95 kr. hos Bilka, svarende til 81,67 kr. pr. kilo. Der er ingen kampagne registreret på varen; 26,95 kr. er den normale hyldepris for den stenovnsbagte frostpizza fra Sallings eget mærke.

Toppingen er en klassisk kombination: 6 % røget tørret salami, 5,6 % champignon, 5,6 % kogt skinke og 3 % røget tørret pepperoni-pølse, lagt oven på gouda ost og tomatkoncentrat på en hvedemelsbund. Ingredienslisten er lang, som den er for de fleste færdigpizzaer, med en række E-numre til stabilisering, konservering og antioxidation af de forarbejdede kødpålæg — blandt andet E250 (konserveringsmiddel i både salami, skinke og pepperoni) og E509 (stabilisator i osten). Posen er mærket med, at pizzaen kan indeholde spor af selleri.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 951 kJ svarende til 277 kcal, 9,2 gram fedt (heraf 4,4 gram mættede fedtsyrer), 24 gram kulhydrat (heraf 3 gram sukkerarter), 11 gram protein og 1,2 gram salt. Spises hele pizzaen på 330 gram, svarer det til omkring 914 kcal — et fuldt måltid snarere end en let ret, hvilket er typisk for stenovnsbagte pizzaer med fire toppings.

Pizzaen skal varmes i ovnen i 10-12 minutter direkte fra frost, hvorefter den er klar til at servere. Fordi den ligger i fryseren, kan den fungere som et hurtigt måltid, der altid er ved hånden, uden planlægning i forvejen.

Opbevares i fryseren indtil brug, og følg tilberedningsvejledningen på pakken for det bedste resultat — for kort tid i ovnen giver en blød bund, mens korrekt tid giver den sprøde, stenovnsbagte konsistens, som navnet lover.