Annonce
Bilka · Andre saucer · Kikkoman
Sojasauce
Kriterier fra en diætistAnnonce
Sojasauce koster 99,95 kr. (99,95 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 13. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Vand, SOJABØNNER, HVEDE, salt
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 325 kJ / 77 kcal |
| Fedt | 0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrat | 3,2 g |
| heraf sukkerarter | 0,6 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 10 g |
| Salt | 16,9 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Sojasauce fra Kikkoman er en mørk, flydende sauce brygget på vand, sojabønner, hvede og salt. Den har en kraftig, salt smag og en dyb umami, som kommer fra de naturligt fermenterede sojabønner og hvede. Næringsindholdet pr. 100 ml viser 10 g protein og 16,9 g salt, hvilket gør den til en koncentreret smagsgiver, hvor en lille mængde rækker langt.
I det danske køkken bruges sojasauce især til at give dybde og salt til wokretter, marinader, dressinger og gryderetter. Den kan også bruges som bordkrydderi til ris, nudler og sushi, eller røres i en simpel dip med fx eddike og sesamolie. På grund af den høje saltkoncentration er det en god idé at smage til undervejs, så retten ikke bliver for salt.
Flasken på 1 liter er rummelig og passer til det køkken, hvor der jævnligt laves asiatisk inspireret mad. Efter åbning opbevares saucen bedst køligt og mørkt — fx i køleskabet — for at bevare smagen. Sojasauce er holdbar i lang tid, men bør beskyttes mod varme og direkte lys.
Ingredienslisten: fire ord, og hvorfor det er værd at bemærke
Vand, sojabønner, hvede og salt er hele ingredienslisten — ingen tilsat sukker, karamelfarve eller konserveringsmidler. Det peger på en naturligt gæret sojasovs frem for en hurtigere fremstillet variant med tilsatte smags- og farvestoffer.
Saltindhold: hvad en spiseskefuld faktisk giver
16,9 gram salt pr. 100 gram lyder af meget, men i praksis bruges sojasovs i små mængder. En spiseskefuld på cirka 15 ml giver omkring 2,5 gram salt, svarende til lidt under halvdelen af EU's referenceindtag på 6 gram salt om dagen. Det er en regnestykke, ikke en advarsel — men det er værd at kende, hvis man hælder sojasovs rundhåndet.
Detaljer om varen
- Mærke
- Kikkoman
- Stregkode (EAN)
- 5710405090609
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-29 | 99,95 kr. |
| 2026-10-03 | 99,95 kr. |
| 2026-10-08 | 99,95 kr. |
| 2026-10-13 | 99,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad indeholder Kikkoman sojasauce?
Vand, sojabønner, hvede og salt.
Hvordan opbevarer jeg sojasaucen efter åbning?
Bedst køligt og mørkt, for eksempel i køleskabet, så smagen bevares.
Hvor meget salt er der i sojasauce?
Der er 16,9 g salt pr. 100 ml, så en lille mængde rækker langt.
Hvad koster Sojasauce hos Bilka?
Sojasauce koster 99,95 kr. (99,95 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 13. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Sojasauce på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Sojasauce ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Sojasauce?
Sojasauce forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
83,33 kr.
56,58 kr.
121,25 kr.
23,75 kr.
25,64 kr.
36,25 kr.