Annonce
Bilka · Andre saucer · Ita-San
Sojasauce
Kriterier fra en diætistAnnonce
Sojasauce koster 15,95 kr. (106,33 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 9. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Vand, SOJABØNNER (30 %), salt, HVEDEMEL, konserveringsmiddel: kaliumsorbat.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 390 kJ / 92 kcal |
| Fedt | 0,5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
| Kulhydrat | 14 g |
| heraf sukkerarter | 5,5 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 8,3 g |
| Salt | 17,1 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Sojasauce fra Ita-San er en mørk, salt smagsgiver på flaske. Den er brygget på vand, sojabønner (30 %), salt og hvedemel, og kaliumsorbat er tilsat som konserveringsmiddel.
Næringsindholdet pr. 100 ml viser 92 kcal, 8,3 g protein, 14 g kulhydrat — heraf 5,5 g sukker — og 17,1 g salt. Det høje saltindhold er netop det, der gør saucen anvendelig: den skal bruges i små mængder og lægger både salt og umami til retten.
I det danske køkken bruges sojasauce typisk til at give dybde i wokretter, marinader, dressinger og gryderetter, og den rører ofte i en dip sammen med fx eddike, sesam eller ingefær. Den kan også tilsættes langsomt i en sauce, så smagen fordeler sig.
Flasken på 150 ml er en kompakt størrelse, der passer til et almindeligt køkkenforbrug, hvor saucen ikke bruges i store mængder ad gangen. Opbevares tørt og ikke for varmt; efter åbning bør flasken lukkes tæt og gerne stå køligt, så aromaen holder sig.
Vær opmærksom på, at saltindholdet er højt — smag dig frem, før du salter yderligere.
Literprisen for en sojasauce med hvede
106,33 kr. pr. liter for flasken på 150 ml. Sojasaucen består af vand, sojabønner (30 %), salt, hvedemel og konserveringsmiddel — en klassisk opskrift, hvor både soja og hvedemel bidrager til smag og konsistens.
Allergener at kende til
Produktet indeholder både soja og gluten via hvedemelet i deklarationen. Relevant at tjekke for husstande med disse allergier, selvom sojasauce ofte antages kun at indeholde soja.
Dosering og det høje saltindhold
Med 17,1 gram salt pr. 100 ml er sojasauce en af de mest saltholdige saucer i køkkenet. Den doseres derfor typisk i skefulde, ikke i store mængder, og bør tages i betragtning, hvis resten af retten allerede er saltet.
Detaljer om varen
- Mærke
- Ita-San
- Stregkode (EAN)
- 4316734091402
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-25 | 15,95 kr. |
| 2026-10-02 | 15,95 kr. |
| 2026-10-06 | 15,95 kr. |
| 2026-10-09 | 15,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor meget salt indeholder Ita-San sojasauce?
Der er 17,1 g salt pr. 100 ml ifølge næringsindholdet. Saucen bør derfor bruges i små mængder, og du bør smage på retten, før du salter yderligere.
Hvad er Ita-San sojasauce lavet af?
Vand, sojabønner (30 %), salt og hvedemel. Derudover er kaliumsorbat tilsat som konserveringsmiddel.
Hvordan opbevarer jeg sojasaucen bedst?
Opbevar flasken tørt og ikke for varmt. Efter åbning lukkes den tæt og stilles gerne køligt, så aromaen bevares.
Hvad koster Sojasauce hos Bilka?
Sojasauce koster 15,95 kr. (106,33 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 9. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Sojasauce på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Sojasauce ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Sojasauce?
Sojasauce forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
83,33 kr.
56,58 kr.
121,25 kr.
23,75 kr.
25,64 kr.
36,25 kr.