Annonce
Bilka · Rugbrød & toastbrød · Vores Bager
Softkernerugbrød
Kriterier fra en diætistAnnonce
Softkernerugbrød koster 29,00 kr. (30,53 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 8. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Vand, skåret RUGKERNER (18,4%), RUGMEL (10,9%), solsikkekerner (9,2%), hørfrø (7,3%), HVEDEMEL, RUGSIGTEMEL (2,9%), brødmalt (vand, BYGMALT, ristet BYGMAL), SESAMFRØ (2,2%), tørret RUGSURDEJ, HVEDEGLUTEN, salt med jod, gær, HAVREFIBER, brun farin, ristet HVEDEMALT, rapsolie, BYGMALTMEL, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel (E 300). Kan indeholde spor af ÆG og MÆLK.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.058 kJ / 253 kcal |
| Fedt | 9,9 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1,3 g |
| Kulhydrat | 28 g |
| heraf sukkerarter | 1,6 g |
| Kostfibre | 8,2 g |
| Protein | 8,8 g |
| Salt | 1,2 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Et mørkt, saftigt rugbrød bagt med hele, skårne rugkerner som den bærende ingrediens. Kernerne udgør knap en femtedel af brødet, og sammen med rugmel, rugsigtemel og en tørret rugsurdej giver de en tæt, kraftig krumme med den syrlige smag, som rugbrød skal have. Solsikkekerner, hørfrø og sesamfrø er også med og tilfører både bid og smag, mens brun farin og rapsolie runder det af.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 253 kcal, 8,2 g fiber og 8,8 g protein — et brød med god fylde, hvilket også afspejles i de 28 g kulhydrater og 1,2 g salt.
Det hører hjemme i den danske madpakke og på morgenbordet: skåret i skiver med smør, ost eller pålæg, og det kan også ristes eller bruges som bund under et stykke smørrebrød. Den tætte krumme gør det velegnet til at holde på fyldet.
Brødet vejer 950 g og holder sig bedst i en tæt pose eller boks ved stuetemperatur. Skal det gemmes længere, kan det fryses ned i skiver og tages op efter behov. Ingredienslisten nævner, at der kan være spor af æg og mælk.
Hvad kiloprisen fortæller
29,00 kr. for 950 gram giver 30,53 kr. pr. kilo — et tal, der gør det muligt at sammenligne på tværs af rugbrødsstørrelser, som ofte spænder fra 500 gram til over et kilo.
RadarSuper viser altid kiloprisen på brød, netop fordi brødstørrelser varierer meget fra bager til bager og fra mærke til mærke.
Kerner og surdej — hvad der er i brødet
Brødet indeholder rugkerner (18,4 %), solsikkekerner (9,2 %) og hørfrø (7,3 %) som de tre store kernebestanddele, tilsat rugmel, hvedemel og rugsigtemel som melbase samt tørret rugsurdej for smag og syrlighed. Sesamfrø (2,2 %) og havrefiber bidrager yderligere til tekstur og fiberindhold.
Med 8,2 gram kostfibre pr. 100 gram er dette et fiberrigt brød, mens det kan indeholde spor af æg og mælk ifølge deklarationen.
Opbevaring og brug
Rugbrødet holder sig bedst tørt ved stuetemperatur i kort tid eller på køl for længere holdbarhed. Skær det gerne i skiver og frys dem ned, hvis 950 gram er mere, end det når at blive spist frisk — det er en almindelig praksis med rugbrød i danske husstande.
Klassisk brug er som base for smørrebrød, men det fungerer også simpelt med smør og ost til morgenmaden.
Detaljer om varen
- Mærke
- Vores Bager
- Stregkode (EAN)
- 0299240000028
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 29,00 kr. |
| 2026-10-01 | 29,00 kr. |
| 2026-10-05 | 29,00 kr. |
| 2026-10-08 | 29,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor meget fiber er der i Softkernerugbrød?
Der er 8,2 g fiber pr. 100 g ifølge næringsindholdet. Det kommer blandt andet fra de skårne rugkerner, rugmel, solsikkekerner, hørfrø og havrefiber.
Hvordan opbevarer jeg bedst brødet?
Det holder sig bedst i en tæt pose eller brødboks ved stuetemperatur. Skal det gemmes i længere tid, kan det skæres i skiver og fryses ned.
Indeholder brødet æg eller mælk?
Ifølge ingredienslisten kan det indeholde spor af æg og mælk. Der er altså ikke tilsat æg eller mælk som ingrediens, men der kan være spor fra produktionen.
Hvad koster Softkernerugbrød hos Bilka?
Softkernerugbrød koster 29,00 kr. (30,53 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 8. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Softkernerugbrød på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Softkernerugbrød ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Softkernerugbrød?
Softkernerugbrød forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
32,22 kr.
16,25 kr.
17,12 kr.
11,90 kr.
11,90 kr.
53,00 kr.