Annonce
Bilka · Mel & bagning · Valsemøllen
Softkernerugbrød
Kriterier fra en diætistAnnonce
Softkernerugbrød koster 15,00 kr. (20,00 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 13. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
34% danske RUGFLAGER, 20,5% dansk RUGMEL, dansk HVEDEMEL, 8% solsikkekerner, 6% dansk FULDKORNHVEDEMEL, 6% hørfrø, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, starterkultur), salt tilsat jod, karamelpulver (glukosesirup, maltodextrin, sukker), HVEDEGLUTEN, brun farin, melbehandlingsmiddel (E300).
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.501 kJ / 359 kcal |
| Fedt | 7,8 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1 g |
| Kulhydrat | 53 g |
| heraf sukkerarter | 4 g |
| Kostfibre | 11 g |
| Protein | 13 g |
| Salt | 2,3 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
En bageblanding til et saftigt rugbrød med masser af kerner og frø. Blandingen indeholder 34% danske rugflager, 20,5% dansk rugmel, dansk hvedemel, 8% solsikkekerner, 6% dansk fuldkornshvedemel og 6% hørfrø, tilsat tørret hvedesurdej, salt tilsat jod, karamelpulver, hvedegluten, brun farin og melbehandlingsmidlet E300. Næringsindholdet pr. 100 g viser 359 kcal, 7,8 g fedt (heraf 1,0 g mættet), 53 g kulhydrater (heraf 4,0 g sukkerarter), 11 g fibre, 13 g protein og 2,25 g salt.
Blandingen er tænkt som grundlag for et groft softkernerugbrød, der bages i en form. Rør blandingen op med vand efter anvisningen på posen, lad den hæve, og bag den i ovnen. Resultatet bliver et blødt rugbrød med sprød skorpe og en smag af rug, solsikke og hørfrø. Det passer til pålæg, til frokostbordet og som tilbehør til supper og salater.
Opbevar posen tørt og ikke for varmt, så holder melblandingen sig bedst. Den færdigbagte brød kan skæres i skiver og fryses ned, hvis den ikke spises med det samme. Nettovægten er 750 g, hvilket rækker til et brød af normal størrelse.
Kiloprisen sammenlignet med den anden melvare i udtrækket
20,00 kr. pr. kilo for bageblandingen mod 28,00 kr. pr. kilo for det økologiske ølandshvedemel fra Skærtoft Mølle i tilbud — de to eneste melvarer i dette udtræk fra Bilkas sortiment. Forskellen hænger blandt andet sammen med, at ølandshvedemelet er økologisk og et rent mel, mens bageblandingen er en sammensat vare med flere ingredienser.
En bageblanding, ikke et færdigt brød
34 % rugflager, 20,5 % rugmel og 6 % fuldkornhvedemel — alle danske — udgør sammen med hvedemel, kerner og hørfrø kernen i blandingen, ifølge deklarationen. Kornandelene udgør tilsammen over 60 % af varen, hvilket giver den tunge, kernefyldte konsistens, softkernerugbrød er kendt for.
Næringsindhold og brug
11 gram kostfibre og 13 gram protein pr. 100 gram er begge høje tal sammenlignet med almindeligt hvedebrød. Ifølge varebeskrivelsen skal blandingen kun tilsættes vand og gær for at give ét færdigt brød — velegnet til morgenmad, madpakke og frokostbordet.
Detaljer om varen
- Mærke
- Valsemøllen
- Stregkode (EAN)
- 5701075203338
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-29 | 15,00 kr. |
| 2026-10-03 | 15,00 kr. |
| 2026-10-08 | 15,00 kr. |
| 2026-10-13 | 15,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad indeholder bageblandingen?
Den indeholder 34% danske rugflager, 20,5% dansk rugmel, dansk hvedemel, 8% solsikkekerner, 6% dansk fuldkornshvedemel, 6% hørfrø, tørret hvedesurdej, salt tilsat jod, karamelpulver, hvedegluten, brun farin og E300.
Hvordan bruger jeg blandingen?
Du blander den med vand efter anvisningen på posen, lader dejen hæve og bager den i en form, så du får et softkernerugbrød.
Hvordan opbevarer jeg blandingen?
Opbevar posen tørt og ikke for varmt. Det færdigbagte brød kan skæres i skiver og fryses ned.
Hvad koster Softkernerugbrød hos Bilka?
Softkernerugbrød koster 15,00 kr. (20,00 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 13. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Softkernerugbrød på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Softkernerugbrød ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Softkernerugbrød?
Softkernerugbrød forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
4,97 kr.
8,47 kr.
27,37 kr.
27,18 kr.
115,00 kr.
47,09 kr.