Snack Cheese mini 24% fedt

Nettet på 120 gram koster 33,95 kr. hos Bilka, svarende til 282,92 kr. pr. kilo. Det er Babybels mini-oste med 24 % fedt, individuelt pakket i det karakteristiske røde voksovertræk, og kiloprisen er den højeste blandt skiveostene i dette udtræk fra Bilkas sortiment: Danbo koster 127,80 kr. pr. kilo og hvid cheddar 137,50 kr. pr. kilo. Forskellen på over 145 kr. pr. kilo mellem Babybel og danboen afspejler først og fremmest formatet — små, enkeltvis indpakkede oste kræver mere emballage og håndtering pr. gram ost end en almindelig skivepakke.

Ingredienslisten er kort: pasteuriseret mælk, salt, mælkesyrekultur og vegetarisk løbe. Det vegetariske løbe betyder, at osten — i modsætning til mange traditionelle danske oste med animalsk osteløbe — er egnet til vegetarer. Konsistensen er halvfast med en mild smag og en anelse syre, som producenten selv beskriver den.

Formatet med det røde voksovertræk, der er nemt at tage af, er designet specifikt til madpakker og børnesnacks — det er derfor produktet hører til under kategorien Børnesnack i Bilkas sortiment, snarere end blandt de almindelige skiveoste. Størrelsen gør osten til et lille, praktisk mellemmåltid, der ikke kræver kniv eller opskæring.

Mærket Den Leende Ko (bag Babybel) er internationalt kendt for netop denne type portionerede ost, hvor det røde voks har været et genkendeligt kendetegn i årtier. Formatet i denne udgave — mini — er mindre end det klassiske Babybel-format, og navnet Snack Cheese understreger, at produktet primært er positioneret som en snackvare frem for en ost, der skæres til madlavning.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1279 kJ/308 kcal, 24 gram fedt (heraf 16 gram mættede fedtsyrer), 0,5 gram kulhydrat (heraf 0,5 gram sukkerarter), 23 gram protein og 1,8 gram salt. Med 24 % fedt er dette en lettere ost end for eksempel hvid cheddar med 35 % fedt i samme sortiment, mens proteinindholdet på 23 gram pr. 100 gram ligger på niveau med de andre skiveoste i udtrækket.

Babybel Mini er tænkt til madpakken eller som et lille mellemmåltid i løbet af dagen, hvor den lette portionering gør det nemt at tage præcis én ost ad gangen uden madspild. Prisen på 33,95 kr. er den almindelige hyldepris uden aktuel kampagne. Opbevar nettet på køl, og luk det tæt til mellem hver brug.