Smøreost naturel 21% fedt

Bøtten på 200 gram koster 18,00 kr. hos Bilka som tilbudspris, mod normalprisen 22,95 kr. — en nedsættelse på 4,95 kr., svarende til godt 21 % af normalprisen. Omregnet til kilopris giver det 90,00 kr. pr. kilo til tilbudsprisen, mod 114,75 kr. pr. kilo til normalpris.

Ingredienslisten viser mælk, fløde, et valleprodukt (mælk), salt, en stabilisator (E 410), citronsyre som syre og en bakteriekultur — en forholdsvis kort liste for en smøreost, uden andre tilsætningsstoffer end stabilisatoren og syren. Smagen er neutral og cremet, uden krydderier eller smagstilsætninger, hvilket gør osten til en base snarere end en færdigsmagt vare.

Den neutrale smag gør smøreosten anvendelig i flere sammenhænge: rørt ind i en cremet pastasauce, som bund i en cheesecake, eller simpelt smurt på et stykke knækbrød til en hurtig frokost eller mellemmåltid. Fordi den ikke er krydret på forhånd, kan den også smages til efter behag — med krydderurter, hvidløg eller citron — uden at skulle kæmpe imod en allerede fastlagt smagsretning.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 932 kJ/225 kcal, 21 gram fedt (heraf 14 gram mættede fedtsyrer), 4,3 gram kulhydrat (heraf 4,3 gram sukkerarter), 0,2 gram kostfibre, 5,4 gram protein og 0,75 gram salt. Sukkerindholdet på 4,3 gram er bemærkelsesværdigt for en ost, da det stammer fra mælkesukker (laktose) snarere end tilsat sukker — der er ingen sukker på ingredienslisten.

Fordi bøtten lige nu er nedsat, er kiloprisen på 90,00 kr. værd at have med, næste gang varen ikke er på tilbud — RadarSuper følger prisen over tid, så det er muligt at se, hvor ofte denne tilbudspris vender tilbage.