Smøreost naturel 21% fedt

Philadelphia Smøreost Naturel er en friskost af mælk og fløde med en blød, cremet konsistens og en mild, let syrlig smag. Den indeholder 21 % fedt og er tilsat salt, stabilisator (E410), citronsyre og bakteriekultur.

Næringsindholdet pr. 100 g viser 225 kcal, 21 g fedt heraf 14 g mættede fedtsyrer, 4,3 g kulhydrater heraf 4,3 g sukkerarter, 5,4 g protein og 0,75 g salt. Ostens cremede tekstur gør den nem at smøre direkte på brød, knækbrød eller en bolle.

I det danske køkken bruges smøreosten også som base i dips, rører i saucer, til at fylde i wraps eller som et mildt lag i bagværk. Den kan røres op med krydderurter, hvidløg eller citron efter smag.

Opbevares køligt, typisk i køleskab efter åbning, og bør nydes inden for rimelig tid, så den friske smag bevares. Den leveres i en 200 g bøtte med låg, der gør den nem at tage op og sætte ned igen.