Smøreost 9,5% fedt

Pakken på 125 gram koster 15,10 kr. hos Bilka, svarende til 120,80 kr. pr. kilo. Happy Zoo Smøreost 9,5 % fedt er en portionspakket smelteost, målrettet børns madpakker og snacktid — kategoriseret som børnesnack i Bilkas eget sortiment.

Ingredienslisten viser skummetmælkskoncentrat og 29 % ost som de to bærende ingredienser, tilsat smeltesaltene E450, E452 og E339, vallepulver af mælk, stabilisatorerne E412 og E407, salt samt de surhedsregulerende midler E330 og E270. Det er en typisk sammensætning for smelteost: ægte ost smeltet sammen med mælkekoncentrat og smeltesalte for at give den bløde, ensartede konsistens, der kendetegner produkttypen.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 641 kJ/154 kcal, 9,5 gram fedt (heraf 6 gram mættede fedtsyrer — deraf navnet 9,5 % fedt), 6 gram kulhydrat (heraf 6 gram sukkerarter, som stammer fra mælkesukkeret i skummetmælkskoncentratet), 11 gram protein og 2,4 gram salt. Saltindholdet på 2,4 gram pr. 100 gram er relativt højt, hvilket er værd at have med sig, hvis man serverer osten ofte til børn.

Prisen på 15,10 kr. er den normale hyldepris i skrivende stund, uden registreret kampagne. Kiloprisen på 120,80 kr. ligger under Bilkas skiveskårne lagrede ost på 165,00 kr. pr. kilo og tapasosten på 208,82 kr. pr. kilo i samme udtræk — men det er tre forskellige osttyper, så forskellen handler mere om produktkategori.

Smøreosten er tænkt til at blive smurt på brød, brugt i sandwiches eller pakket direkte i madpakken, da den portionspakkede form gør den nem at tage med hjemmefra. Opbevar pakken koldt i køleskabet, og hold en åbnet portion tildækket, hvis den ikke spises med det samme.